هذه ترجمة لإعلامك. النسخة الألمانية وحدها هي الملزمة قانونًا. إلى النسخة الألمانية

الشؤون القانونية

الشروط والأحكام العامة

الحالة: أكتوبر 2026

شروط الاستخدام لأصحاب المطاعم.

§1نطاق التطبيق

تسري هذه الشروط والأحكام العامة (AGB) على استخدام منصة SaaS „Menüheld“، التي يشغّلها IT Consulting Lionel Müller، منشأة فردية، المالك Lionel Müller، Vor dem Moritztor 4, 99084 Erfurt (يُشار إليه فيما يلي بـ „المشغّل“؛ وشركة Menüheld GmbH قيد التأسيس)، من قِبل منشآت المطاعم (يُشار إليها فيما يلي بـ „صاحب المطعم“). وتستهدف المنصة حصريًا روّاد الأعمال بالمعنى الوارد في § 14 BGB. وبإبرام العقد يؤكد صاحب المطعم أنه يتصرف حصريًا في إطار ممارسة نشاطه التجاري أو المهني المستقل.

§2نطاق الخدمات وتوفرها

يتحدد النطاق الفعلي للخدمات من خلال نموذج الطلب/الخدمة؛ ويصف التعداد التالي النطاق الممكن لوظائف المنصة، بقدر ما تم حجزها:

  • نظام طلب إلكتروني على نطاق فرعي خاص بك أو نطاق مخصّص
  • لوحة إدارة لإدارة الطلبات وقائمة الطعام والحجوزات
  • تواصل آلي عبر البريد الإلكتروني والرسائل القصيرة مع العملاء النهائيين
  • تطبيق iPad/الأجهزة اللوحية لتشغيل المطعم
  • تكامل طباعة الإيصالات
  • واجهات مع مزوّدي خدمات دفع خارجيين (Stripe Connect وPayPal وغيرهما، انظر § 5)
  • أدوات التسويق (نقاط الولاء، القسائم، الإحالة، أتمتة التقييمات)
  • اختياري بموجب اتفاق منفصل: وحدة الكاشير „Menüheld POS“ (نظام تسجيل إلكتروني مع وحدة TSE سحابية معتمدة، وتصدير DSFinV-K/DATEV، وتوثيق الإجراءات) – يحدد نطاقها وشروطها الاتفاق الإضافي لوحدة الكاشير (الملحق 3)

يسعى المشغّل إلى توفر بنسبة 99.5 % في المتوسط السنوي. ويُستثنى من ذلك فترات الصيانة المعلنة (عادةً ليلًا من 02:00 إلى 06:00، مع إعلان مسبق قبل 24 ساعة على الأقل؛ وأعمال الصيانة الطارئة الحرجة أمنيًا حتى دون إعلان مسبق)، والأعطال الناتجة عن القوة القاهرة، والاضطرابات من جهات ثالثة (الاستضافة، مقدّمو خدمات الدفع، متاجر التطبيقات، الاتصالات). وبالنسبة لوحدة الكاشير يسري بالأولوية مستوى الخدمة وفق Anlage 3 § 6a (المتوسط الشهري). استقبال البلاغات عن الأعطال لنظام الطلب: يوميًا من 09:00 إلى 22:00 (Europe/Berlin) عبر البريد الإلكتروني إلى info@menuheld.de أو عبر القنوات المذكورة في منطقة الإدارة؛ وفي حال التعطل الكامل لصفحة الطلب أو لوحة الإدارة يستجيب المشغّل خلال ساعات الخدمة في غضون 4 ساعات، وفي الأعطال الأخرى في غضون يوم عمل واحد (الاستجابة = تأكيد الاستلام مع تقييم أولي أو البدء في المعالجة؛ أهداف بذل عناية دون تعويض). أيام العمل هي من الاثنين إلى الجمعة باستثناء العطل الرسمية الموحّدة على المستوى الاتحادي. ويعيّن المشغّل بديلًا في حالات الغياب الطويل، أو يُعلن عن القيود المخطط لها على ساعات الخدمة كتابيًا قبل سبعة أيام على الأقل، وفي حال المانع غير المتوقع دون تأخير.

§3إبرام العقد ومدته

يسري على إبرام العقد بشكل موحّد ما يلي: يقدّم صاحب المطعم عرضًا ملزمًا لإبرام العقد عبر (a) التوقيع الإلكتروني على اتفاقية الاستخدام والشراكة التي أُدرجت فيها هذه الشروط والأحكام كملحق 1، أو (b) عبر الخدمة الذاتية؛ ويقبل المشغّل هذا العرض بالتأكيد الإلكتروني الذي يظهر مباشرة بعد التوقيع (إعلان قبول آلي في شاشة التأكيد). ويوثّق البريد الإلكتروني للتأكيد المرسل إضافيًا إبرام العقد الذي تم بالفعل ويوفّر مستندات العقد بشكل دائم. ولا يتاح طريق الخدمة الذاتية (b) إلا إذا أُتيحت لصاحب المطعم قبل تقديم إعلانه التعاقدي اتفاقية الاستخدام والشراكة وهذه الشروط والأحكام وعقد معالجة البيانات بالنيابة — وبقدر ما طُلبت — جميع الاتفاقيات الإضافية الخاصة بالمنتجات كاملةً وبصيغة قابلة للحفظ، وقَبِلها صراحةً؛ ولا يكفي مجرد التسجيل أو مجرد تأكيد هذه الشروط والأحكام. ويتطلب تفعيل وحدة الكاشير في جميع الأحوال إضافةً إلى ذلك الإدراج الصريح للاتفاقية الإضافية لوحدة الكاشير (الملحق 3) والتفعيل وفقًا للمادة § 9 منها؛ ولا يتم أبدًا بمجرد التسجيل أو تأكيد الشروط والأحكام. (c) وينعقد العقد كذلك بتوقيع الطرفين على اتفاقية الاستخدام والشراكة كتابةً أو بصيغة نصية؛ والعبرة بصيغة الملاحق المحددة فيها. ويُبرم العقد لمدة غير محددة. ويجوز لكلا الطرفين الإنهاء بمهلة 30 يومًا حتى نهاية الشهر (تكفي الصيغة النصية، مثل بريد إلكتروني إلى info@menuheld.de أو إلى عنوان البريد الإلكتروني لصاحب المطعم المسجّل في ورقة الطلب/الخدمة أو في لوحة الإدارة). ويبقى حق الإنهاء الاستثنائي لسبب جوهري قائمًا — ولا سيما في حالة المخالفة المتكررة لهذه الشروط والأحكام، أو التأخر في الدفع بما لا يقل عن رسوم شهرين أو لأكثر من شهر رغم الإنذار، أو رفض طلب الإعسار لعدم كفاية الأصول، أو التوقف الدائم عن النشاط التجاري، وكذلك — ما لم يتعارض ذلك مع § 119 InsO — عند افتتاح إجراءات الإعسار على أموال صاحب المطعم، أو عند حظر أو تقييد مقدّم خدمة دفع يستخدمه صاحب المطعم (راجع § 5)، أو عند وجود مؤشرات ملموسة وموثّقة على انتهاك قانوني جسيم من صاحب المطعم عبر المنصة (مثل بيع منتجات محظورة، أو الاحتيال، أو التلاعب بالسجلات). وقبل الإنهاء الاستثنائي يحصل صاحب المطعم — إلا في حالة عدم المعقولية — على مهلة للمعالجة أو إنذار، وكذلك على تعليل بصيغة نصية.

§4المقابل المالي للمشغّل

يتم استخدام المنصة مقابل رسوم شهرية وفق اتفاق فردي. وتستحق الرسوم اعتبارًا من تاريخ بدء الخدمة/الفوترة المتفق عليه في نموذج الطلب/الخدمة؛ وإذا لم يُحدَّد فيه تاريخ، تبدأ مع تفعيل الوصول. ولا تؤدي التأخيرات الناجمة عن عدم تعاون صاحب المطعم أو أطراف ثالثة كلّفها (مثل المستشار الضريبي) إلى تأجيل بدء الفوترة المتفق عليه؛ ويُوثَّق تفعيل وحدة الكاشير (Anlage 3 § 9) بشكل منفصل عن ذلك. وتستحق الرسوم شهريًا مقدمًا عبر الخصم المباشر SEPA أو التحويل البنكي؛ وتُقدَّم الفواتير بصيغة نصية. وإذا تأخر صاحب المطعم في السداد، يجوز للمشغّل بعد إنذار مع مهلة مناسبة تقييد الوصول إلى المنصة أو حظره؛ ولا تتأثر بذلك الآثار القانونية للتأخير (§§ 286, 288 BGB، وفي التعاملات التجارية ولا سيما فوائد التأخير والمبلغ الجزافي وفقًا لـ § 288 Abs. 5 BGB). وعن كل خصم مباشر مرتجع يتحمّل صاحب المطعم مسؤوليته، يدفع التكاليف الفعلية التي يحتسبها المصرف، بالإضافة إلى مبلغ جزافي قدره 5 € للإشعار وإعادة التحصيل؛ ويحتفظ بحق إثبات عدم حدوث ضرر أو حدوث ضرر أقل، ويُحتسب المبلغ الجزافي ضمن المبلغ الجزافي وفقًا لـ § 288 Abs. 5 BGB. وإذا وُجدت مؤشرات محددة على تدهور جوهري في الوضع المالي لصاحب المطعم (ولا سيما خصمان مباشران مرتجعان متتاليان، أو طلب إعسار مقبول وغير واضح البطلان، أو حجز)، يجوز للمشغّل أن يجعل استمرار الخدمة مشروطًا بدفعة مسبقة لمدة أقصاها ثلاثة أشهر، وبحد أقصى حتى أقرب موعد ممكن للإنهاء العادي، أو بتقديم ضمان مناسب. وتُخصم الدفعات المسبقة من الرسوم الجارية؛ وتُرد المبالغ غير المستهلكة عند انتهاء العقد خلال 14 يومًا، ويُفرج عن الضمان بعد تسوية جميع المستحقات. ويخضع حبس الخدمة للبند „الحظر؛ تقييد الخدمات“. ويحق للمشغّل تعديل الرسوم الشهرية بشكل مناسب لتعويض الزيادة المثبتة في التكاليف (ولا سيما الاستضافة والخدمات الخارجية والبنية التحتية للدفع والاتصالات والموظفين) مرة واحدة على الأكثر في كل سنة تقويمية؛ ويُعلَن التعديل كتابيًا قبل ستة أسابيع على الأقل من سريانه. وإذا لم تتجاوز الزيادة ارتفاع مؤشر أسعار المستهلك الذي ينشره المكتب الاتحادي للإحصاء خلال هذه الفترة، تُعدّ متفقًا عليها ما لم يعترض صاحب المطعم كتابيًا حتى تاريخ السريان؛ أما الزيادات التي تتجاوز ذلك فتتطلب موافقته. وإذا اعترض صاحب المطعم في الموعد، يبقى السعر السابق، ويحق لكلا الطرفين الإنهاء العادي. وتُحتسب رسوم المعاملات الخاصة بمقدّمي خدمات الدفع المستخدَمين (ولا سيما Stripe و PayPal) مباشرة من قِبلهم مع صاحب المطعم (انظر § 5) وليست جزءًا من رسوم المنصة. ولا يحصل المشغّل على أي حصة من رسوم المعاملات هذه ولا يقدّم أي ضمان بشأنها. ولا يجوز لصاحب المطعم إجراء المقاصة أو ممارسة حق الحبس إلا بمطالبات غير متنازع عليها أو جاهزة للفصل أو ثابتة بحكم نهائي.

§5معالجة المدفوعات عبر مزوّدي خدمات دفع خارجيين

تتم معالجة المدفوعات الإلكترونية من العملاء النهائيين حصريًا عبر مزوّدي خدمات دفع خارجيين يعتمدهم المشغّل — حاليًا على وجه الخصوص Stripe Connect (Stripe Payments Europe Ltd., 1 Grand Canal Street Lower, Dublin 2, أيرلندا) وPayPal (PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A., 22-24 Boulevard Royal, L-2449 لوكسمبورغ). ويحق للمشغّل في أي وقت وبشكل منفرد توسيع مجموعة مزوّدي خدمات الدفع المرتبطين أو تقليصها أو إنهاؤها — ولا يوجد أي التزام بتوفير وسيلة دفع معيّنة أو مزوّد معيّن بشكل دائم. ويلتزم صاحب المطعم بإنشاء حساب تجاري خاص لدى كل مزوّد خدمات دفع يفعّله، وبإتمام التحقق الكامل (KYC/KYB)، وبإبرام شروط الاستخدام والخدمة والاستخدام المقبول (Acceptable Use) الخاصة بكل مزوّد مباشرة معه. وتسري هذه الشروط مكمّلةً لهذه الشروط والأحكام العامة.

  • صاحب المطعم هو تجاه العميل النهائي التاجر المسجّل الوحيد (Merchant of Record، أي الطرف المتعاقد عند الدفع) والمستلم الوحيد لجميع المدفوعات الواردة — بصرف النظر عن مقدّم خدمة الدفع المستخدَم. وتتدفق الأموال في كل وقت مباشرة من العميل النهائي إلى حساب صاحب المطعم لدى المزوّد المعني.
  • لا يحصل المشغّل على أي حصة من مدفوعات العملاء النهائيين، ولا يحتفظ في أي وقت بأموال العملاء، ولا يتولى معالجة التدفقات المالية. إنها خدمة وساطة وتحويل تقنية بحتة دون حيازة أموال العملاء أو إدارتها؛ ووفقًا لهذا النموذج لا ينبغي أن ينشأ على المشغّل التزام بالحصول على ترخيص كمقدّم خدمات دفع وفقًا لقانون الرقابة على خدمات الدفع (ZAG). ويقع التصنيف القانوني لتدفق الدفع الفعلي ضمن مسؤولية مقدّمي خدمات الدفع المعنيين. ولا تُحصَّل حاليًا رسوم تطبيق (Application Fees) أو رسوم منصة أو رسوم توجيه إضافية على أساس المعاملات. ولا يتم تغيير نموذج الدفع هذا (ولا سيما إدخال Application Fees أو الاقتطاعات أو المدفوعات المقسّمة أو الاحتياطيات أو تأخير الصرف لصالح المشغّل) من جانب واحد، بل فقط بناءً على اتفاق منفصل مع صاحب المطعم.
  • يتحمّل صاحب المطعم المسؤولية عن جميع عمليات الاسترجاع (Chargebacks) وعمليات الإرجاع والنزاعات (Disputes) وحالات حماية المشتري في PayPal والمبالغ المستردة ورسوم المعالجة والتأخير والغرامات التعاقدية والعقوبات الناشئة عن طلباته – حتى بعد انتهاء هذا العقد وبصرف النظر عمّا إذا كان مقدّم خدمة الدفع المعني يتخذ إجراءات ضد صاحب المطعم أو ضد المشغّل أو ضد كليهما. ويُستثنى من ذلك الجزء الذي يثبت أنه ناتج عن خطأ تقني في المنصة يتحمّل المشغّل مسؤوليته أو عن تعليمات استرداد/إلغاء غير مبررة يتحمّل مسؤوليتها؛ وفي هذا النطاق يسري § 12 (المسؤولية).
  • يحافظ صاحب المطعم في كل حساب لدى مقدّم خدمة دفع مرتبط به على رصيد يغطي باستمرار وبشكل موثوق مطالبات الاسترداد والنزاعات وحماية المشتري الجارية، ويودِع عند طلب المزوّد المعني ضمانات (Reserves)، ويستجيب دون تأخير لطلبات التحقق والتعريف بالهوية. وتقع قيود الحساب أو التجميد (Holds) أو الاحتياطيات (Reserves) أو تأخيرات التحقق الناشئة عن ذلك على عاتق صاحب المطعم حصريًا.
  • إذا لم يكفِ رصيد صاحب المطعم لدى مزوّد خدمات الدفع، وطالب المزوّد المشغّلَ بصفته ضامنًا احتياطيًا للمنصة أو شريكًا أو وسيطًا أو مسؤولًا بالتضامن (مثل Stripe Connect Standard Service Agreement، واتفاقيات شركاء PayPal، والمسؤولية التضامنية القانونية)، يردّ صاحب المطعم إلى المشغّل المبلغ المحمَّل كاملًا مضافًا إليه فوائد التأخير ورسوم معالجة مقطوعة قدرها 25 € عن كل حالة، خلال 7 أيام من المطالبة — دون الحاجة إلى مطالبة قضائية مسبقة. ويحتفظ صاحب المطعم بحق إثبات أن المشغّل لم يتكبّد أي نفقات أو تكبّد نفقات أقل.
  • يحق للمشغّل، في حالة تكرار النزاعات/حالات حماية المشتري (أكثر من 1 % من المعاملات عبر جميع مقدّمي خدمات الدفع في شهر تقويمي واحد، بشرط إجراء 20 معاملة على الأقل في ذلك الشهر)، أو عند حظر/تقييد الحساب من قِبل مقدّم خدمة دفع، أو عند وجود مستحقات قائمة ناتجة عن أعباء الضمان الاحتياطي (Backstop)، أو عند وجود اشتباه مبرّر في مخالفة شروط الاستخدام المقبول (Acceptable Use)، أن يحظر مؤقتًا أو نهائيًا الوصول إلى وظيفة الدفع الإلكتروني لدى مزوّدين بعينهم أو جميع المزوّدين أو إلى المنصة بأكملها؛ غير أن الحظر وفقًا لهذا § 5 لا يشمل الوظائف الأساسية للكاشير (التسجيل/التحصيل/ربط TSE) ولا الوصول إلى البيانات الخاضعة لالتزام الحفظ ووظائف التصدير، ما لم يوجد اشتباه موثّق في التلاعب بالسجلات أو الاحتيال عبر وحدة الكاشير. وعند تقديم طلب إعسار مقبول وغير واضح البطلان على أموال صاحب المطعم، أو عند الحجز على حسابه لدى مقدّم خدمة الدفع أو حظره، أو عند تراكم عمليات الاسترجاع بما يُتوقع معه مطالبة المشغّل بصفته ضامنًا احتياطيًا، يجوز للمشغّل إيقاف وظيفة الدفع الإلكتروني مؤقتًا حتى دون إشعار مسبق؛ ويُبلغ صاحب المطعم دون تأخير ويرفع الإيقاف بمجرد زوال السبب أو تقديم ضمان مناسب. وإذا أدى الحظر الكامل والدائم لجميع مزوّدي الدفع الإلكتروني إلى زوال وظيفة الدفع الإلكتروني كليًا وليس بصورة مؤقتة فقط، يحق لصاحب المطعم الفسخ الاستثنائي، ما لم يكن الحظر ناتجًا عن ظرف يتحمّل هو مسؤوليته.
  • يلتزم صاحب المطعم بأن يُبلغ المشغّل كتابيًا دون تأخير (وفي موعد أقصاه 24 ساعة من العلم بذلك) بأي تقييد أو تجميد أو Holds أو Reserves أو أرصدة سالبة أو إنهاء أو تحقيق من قِبل مقدّم خدمة دفع، وكذلك بأي استفسار رسمي أو جنائي في هذا السياق. ويُلزم التأخر في الإبلاغ أو إغفاله صاحب المطعم بتعويض الأضرار التي تلحق بالمشغّل نتيجة لذلك.
  • يحق للمشغّل (دون أن يكون ملزمًا) إرسال تعليمات استرداد أو إلغاء إلى مقدّم خدمة الدفع المعني لتجنّب عمليات استرجاع المبالغ (Chargebacks) – حصريًا في الحالات التالية الموثّقة موضوعيًا: (a) إلغاء الطلب في النظام، (b) عدم التسليم الموثّق في النظام، أو (c) تعليمات صريحة وموثّقة من صاحب المطعم كتابيًا. وفي حالة مجرد الشكاوى بسبب سوء الأداء يقرر صاحب المطعم بنفسه؛ ويقتصر دور المشغّل على تحويل هذه الشكاوى. وقبل إصدار تعليمات وفقًا للجملة 1 يُبلغ المشغّل صاحب المطعم، بقدر ما يمكن ذلك دون تعريض المهل للخطر، وإلا فدون تأخير بعد ذلك؛ وتُوثَّق كل تعليمات. ويمكن لصاحب المطعم الاعتراض على استرداد غير مبرر؛ وإذا كان المشغّل مسؤولًا عن الاسترداد، فإنه يعوّض المبلغ وفقًا لـ § 12 (المسؤولية).
  • عند التسويق عبر Stripe Connect يُقرّ صاحب المطعم بقائمة Stripe-Restricted-Businesses السارية، وعند استخدام PayPal بسياسة PayPal-Acceptable-Use-Policy. وتشكّل المخالفات لهذه القوائم سببًا جوهريًا يبرّر للمشغّل الإنهاء الاستثنائي لهذا العقد.
  • يتولى صاحب المطعم معالجة المدفوعات بالبطاقة على جهاز الكاشير أو كشك الطلب الذاتي عبر أجهزته الخاصة وبموجب عقد خاص به مع مزوّد أجهزة دفع يختاره بنفسه (مثل SumUp و Telecash)؛ ولا يكون المشغّل طرفًا في هذا العقد، بل يوفّر الربط التقني فقط، ولا يتحمل أي مسؤولية عن توفر الخدمة أو الرسوم أو التحويلات أو عمليات الاسترداد أو متطلبات الأمان الخاصة بمزوّد أجهزة الدفع. وقد صُمّمت الوظائف الأساسية لنظام الكاشير بحيث لا تتأثر بأعطال مزوّد أجهزة الدفع؛ ويظل نظام الكاشير قابلًا للاستخدام بوسائل دفع أخرى.
  • شروط المزوّدين المدمجة (المراجع): بالنسبة لـ Stripe ولا سيما Stripe Connected Account Agreement و Stripe Services Agreement (متاحة على stripe.com/de/legal)، وبالنسبة لـ PayPal شروط استخدام PayPal لعملاء الأعمال (متاحة على paypal.com/de/legalhub). والمعتمد هو النسخة المنشورة من المزوّد في حينه؛ ويُبلغ المشغّل صاحب المطعم بالتغييرات الجوهرية التي تؤثر بشكل كبير على استخدام طريقة الدفع عبر المنصة بمجرد علمه بها. وإذا تأثر استخدام طريقة دفع بشكل كبير بسبب هذا التغيير، يمكن لصاحب المطعم إلغاء تفعيل طريقة الدفع المعنية في أي وقت؛ وإذا أدى ذلك إلى زوال وظيفة الدفع الإلكتروني كليًا وبشكل دائم، يسري حق الفسخ الاستثنائي وفقًا لـ § 5.

§6التزامات صاحب المطعم

  • تقديم بيانات صحيحة عند التسجيل وأثناء الاستخدام
  • إدارة بيانات الناشر (Impressum) وسياسة الخصوصية على صفحة الطلب الخاصة على مسؤوليتك
  • الالتزام بجميع الأحكام المتعلقة بالأغذية والنظافة وحماية الشباب والنشاط التجاري والضرائب ووضع البيانات على المنتجات
  • البيان الصحيح لمسببات الحساسية والمواد المضافة والقيم الغذائية والمعلومات الإلزامية وفقًا لـ LMIV و LMIDV
  • المعالجة الفورية للطلبات والحجوزات الواردة
  • تحديث الأسعار والتوفر وساعات العمل ومناطق التوصيل
  • التعامل مع بيانات الدخول بسرية تامة وحظرها فورًا عند الاشتباه في إساءة الاستخدام. تُنسب الأفعال التي تتم باستخدام بيانات دخول صاحب المطعم أو موظفيه إلى صاحب المطعم إذا كان مسؤولًا عن إساءة الاستخدام؛ وينتهي هذا الإسناد بوصول إشعاره بإساءة الاستخدام أو الفقدان إلى المشغّل. ويوفّر المشغّل مصادقة ثنائية لمكتب الكاشير الخلفي، وصلاحيات قائمة على الأدوار للوحة الإدارة والكاشير
  • عدم استخدام المنصة لمحتوى أو نماذج أعمال مخالفة للقانون (مثل الكحول دون ترخيص، أو المنتجات التي تتطلب وصفة طبية، أو غسل الأموال، أو التهرب الضريبي)
  • الالتزام بجميع شروط الاستخدام واتفاقيات الخدمة وقوائم الاستخدام المقبول / الأنشطة المقيّدة الخاصة بمقدّمي خدمات الدفع الذين فعّلهم صاحب المطعم (ولا سيما Stripe Connect Service Agreement وشروط استخدام PayPal) — بشكل مستمر وبالصيغة السارية في كل وقت
  • استخدام وظائف البريد الإلكتروني والرسائل القصيرة والإحالة والتقييمات ونقاط الولاء فقط للمستلمين والأغراض التي يتوفر لها أساس قانوني صحيح (ولا سيما § 7 UWG وArt. 6 DSGVO): صاحب المطعم مسؤول عن المحتوى والفئة المستهدفة والموافقات اللازمة؛ ويوفّر المشغّل وظائف لتسجيل الموافقات وإلغاء الاشتراك وإدارة قوائم الحظر، ولا يرسل أي رسالة إلى مستلمين لديهم اعتراض مسجّل
  • عدم الاستخدام المسيء أو الذي يعرّض المنصة للخطر: لا استخراج آلي للبيانات (Scraping)، ولا هندسة عكسية (بالقدر المسموح به قانونًا)، ولا اختبارات أمان أو تحميل أو اختراق دون موافقة مسبقة من المشغّل، ولا تحايل على حدود الاستخدام أو الكميات أو الوصول، ولا إعطاء بيانات الدخول لأشخاص غير مخوّلين، ولا إدخال برمجيات خبيثة، ولا إساءة استخدام الواجهات البرمجية (API)، ولا إرسال رسائل جماعية غير مرغوب فيها (Spam)؛ ولا استخدام الواجهات أو الأجهزة للتلاعب المتعمد بالسجلات أو حذفها أو للتحايل على حماية TSE أو تأخيرها – ويكفي مجرد اشتباه مبرَّر وموثَّق لتبرير حظر الواجهة المعنية وفقًا للفقرة „الحظر؛ تقييد الخدمات“

§7قانون الأغذية والمسؤولية عن المنتج

صاحب المطعم هو الطرف الوحيد الذي يطرح الأطعمة والمشروبات المعروضة عبر المنصة في السوق بالمعنى الوارد في قانون الأغذية وقانون المسؤولية عن المنتجات. وهو المسؤول وحده عن المكوّنات والتحضير والنظافة وسلسلة التبريد ووسم مسبّبات الحساسية، وكذلك عن صحة جميع بيانات المنتجات (السعر، الوصف، الصور، الكميات، مسبّبات الحساسية، المواد المضافة). ويقتصر دور المشغّل على توفير البنية التحتية التقنية للعرض والمعالجة، ولا يتحمّل في هذا النطاق أي ضمان للمحتوى أو الصحة أو المنتج. وتقع أي أضرار – ولا سيما الأضرار الصحية وتفاعلات الحساسية والتسمم الغذائي أو الغرامات الرسمية – على عاتق صاحب المطعم، بقدر ما تكون ناتجة عن المحتويات أو البيانات أو إجراءات التشغيل التي يتحمّل مسؤوليتها. وإذا ثبت أن الضرر ناتج عن عرض تقني خاطئ أو نقل خاطئ يتحمّل المشغّل مسؤوليته، أو عن وظيفة فحص/حقل إلزامي في المنصة تم الالتزام بها صراحةً ونُفّذت بشكل خاطئ، فإن المشغّل يتحمّل المسؤولية في هذا النطاق وفقًا لـ § 12.

§8نظام الكاشير والتسجيل؛ المسؤولية الضريبية الذاتية لصاحب المطعم

بالنسبة للتصنيف وفق قانون الكاشير والتسجيل، يسري — بحسب نطاق الخدمات المشترَك فيها — أحد النظامين التاليين:

  • دون وحدة الكاشير المحجوزة: Menüheld برنامج لاستقبال الطلبات والحجوزات وسير العمل وعرضها وإدارتها. ولا يوفّر المشغّل في هذه الحالة أي جهاز أمان تقني (TSE)، ولا يدير صندوقًا بالمعنى الضريبي؛ وتقع مسؤولية مسك الصندوق بشكل سليم، ومؤمّن بـ TSE عند الاقتضاء، على صاحب المطعم ونظام الكاشير الخاص به. وفي هذا النظام وحده يسري ما يلي: التقييمات، ونظرات المبيعات العامة، وتصدير البيانات، وأرقام الإيصالات المتسلسلة، أو ملفات التصدير وفق GoBD هي وظائف راحة ومساعدة دون ضمان للاكتمال الضريبي؛ ولا تجعل المشغّل نظام كاشير ملزمًا بالتسجيل.
  • في حال حجز وحدة الكاشير „Menüheld POS“: يوفّر المشغّل نظام تسجيل إلكترونيًا بالمعنى الوارد في § 146a AO، بما في ذلك TSE سحابية معتمدة من BSI. وتُعدّ الوظائف الأساسية للكاشير – التسجيل الفردي، وحماية TSE، وسلامة البيانات، والترقيم المتسلسل للإيصالات دون فجوات، وتصدير DSFinV-K و DATEV، وتوثيق الإجراءات والحفظ – في هذا النطاق التزاماتِ أداءٍ فعليةً على المشغّل وفقًا لاتفاقية وحدة الكاشير الإضافية (Anlage 3)؛ ولا يسري عليها البند السابق (بند وظائف الراحة) إطلاقًا.
  • في كلا النظامين يظل صاحب المطعم مسؤولًا عن: صحة البيانات الضريبية الأساسية (الرقم الضريبي، نسب ضريبة القيمة المضافة، الكيان القانوني)، والتسجيل الكامل لجميع العمليات التجارية، والتشغيل السليم (ولا سيما إقفالات اليوم وإصدار الإيصالات عند الاشتراك في وحدة الكاشير)، وإقراراته الضريبية والتزامات الإبلاغ، وكذلك التنسيق مع مستشاره الضريبي. ولا تؤدي هذه المسؤولية الذاتية إلى إعفاء المشغّل من الأضرار الناشئة عن أخطاء تقنية في خدماته يُسأل عنها.
  • لا يقدّم المشغّل استشارات ضريبية أو قانونية أو محاسبية. والوظائف أو النماذج أو الإرشادات ذات الصلة الضريبية لا تحل محل استشارة مستشار ضريبي أو محامٍ.

يعفي صاحب المطعم المشغّل من المطالبات الناشئة عن إخلاله بالالتزامات المذكورة أعلاه؛ ويُستثنى من ذلك الجزء الناتج عن خطأ تقني يتحمّل المشغّل مسؤوليته (ويسري على ذلك § 12 أو Anlage 3 § 8).

§9معالجة الطلبات والمبالغ المستردة

يلتزم صاحب المطعم بتنفيذ الطلبات التي قبلها النظام على الوجه الصحيح. وإذا لم يُسلَّم الطلب أو سُلِّم متأخرًا أو ناقصًا أو معيبًا، فإن صاحب المطعم ملزم مباشرة تجاه العميل النهائي بالاسترداد الكامل أو الجزئي — بصرف النظر عمّا إذا كان العميل النهائي يطالب بذلك فعليًا أو يبدأ إجراء استرجاع (Chargeback). وبالنسبة لتعليمات الاسترداد الصادرة عن المشغّل يسري حصريًا ما هو منظّم في § 5 (فقط عند الإلغاء في النظام، أو عدم التسليم الموثّق في النظام، أو التعليمات الصريحة الموثّقة من صاحب المطعم)؛ أما مجرد الشكاوى – ولو عبر البريد الإلكتروني – فيقتصر المشغّل على تحويلها إلى صاحب المطعم الذي يقرر بنفسه بشأن الاسترداد.

§10معالجة البيانات والمعالجة بالتكليف

صاحب المطعم هو المسؤول بالمعنى الوارد في DSGVO عن بيانات عملائه النهائيين. ويعالج المشغّل هذه البيانات حصريًا بالتكليف (Art. 28 DSGVO)؛ ويُبرم عقد المعالجة بالتكليف (Anlage 2) في الوقت نفسه مع اتفاقية الاستخدام والشراكة ويُعدّ جزءًا منها. ويعالج مقدّمو خدمات الدفع المستخدَمون (ولا سيما Stripe و PayPal) بيانات الدفع بصفتهم مسؤولين مستقلين وفقًا لسياسات الخصوصية الخاصة بهم — ويلتزم صاحب المطعم تجاه عملائه النهائيين بتقديم معلومات شفافة عن هذه المعالجة. وبقدر ما يعالج المشغّل البيانات لأغراضه الخاصة – ولا سيما فوترة العقد مع صاحب المطعم، وضمان أمن تقنية المعلومات، ومكافحة إساءة الاستخدام والاحتيال، والوفاء بالتزاماته القانونية الخاصة، وكذلك المطالبة بحقوقه القانونية أو الدفاع عنها – فإنه يكون في هذا النطاق مسؤولًا بنفسه بالمعنى الوارد في DSGVO؛ ولا تخضع هذه المعالجات لعقد المعالجة بالتكليف.

  • نقل بيانات مشفّر (TLS/HTTPS)
  • كلمات المرور تُحفظ حصريًا مُجزّأة مع ملح (scrypt) – لا تخزين بنص واضح أو بشكل قابل للاسترجاع
  • الاستضافة الإنتاجية الأساسية في ألمانيا (netcup GmbH)؛ وقد يصل بعض المعالِجين الفرعيين إلى البيانات من دول ثالثة (ولا سيما الولايات المتحدة) أو يعالجونها هناك – مع ضمانات مناسبة وفق الفصل الخامس من اللائحة العامة لحماية البيانات (DSGVO) (البنود التعاقدية القياسية للاتحاد الأوروبي/إطار خصوصية البيانات بين الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة)؛ التفاصيل والوضع الحالي في السجل وفق § 6 من اتفاقية معالجة البيانات (menuheld.de/subprozessoren)
  • نسخ احتياطية يومية مشفّرة
  • تقييد صارم للوصول إلى بيانات العملاء

§11تقديم المعلومات والبيانات للسلطات

لا يُسلّم المشغّل البيانات المخزّنة لديه بشأن صاحب المطعم ومعاملاته التجارية إلى السلطات إلا إذا (a) وُجد أمر رسمي أو قضائي مشروع وملزم (ولا سيما من السلطات المالية بما في ذلك التدقيق الميداني والتفتيش المفاجئ على الكاشير، أو سلطات الملاحقة الجنائية، أو المحاكم، أو سلطة الرقابة على حماية البيانات) أو (b) أصدر صاحب المطعم تعليمات موثّقة بالتسليم. ويفحص المشغّل الاختصاص ونطاق الطلب في حدود المعقول، ويقصر التسليم على البيانات المطلوبة (تقليل البيانات)، ويوثّق كل عملية تسليم، ويُبلغ صاحب المطعم مسبقًا بقدر ما يكون ذلك جائزًا قانونًا وغير محظور من السلطات – وإلا فدون تأخير بعد زوال المانع. ولا يُعدّ هذا الإفصاح المشروع إخلالًا بهذا العقد. ويعفي صاحب المطعم المشغّل من مطالبات الأطراف الثالثة المتعلقة بالتسليم المشروع؛ ولا يسري ذلك على الأضرار الناجمة عن إفصاح زائد أو خاطئ يتحمّل المشغّل مسؤوليته.

§12مسؤولية المشغّل

يتحمّل المشغّل المسؤولية غير المحدودة عن العمد والإهمال الجسيم، ووفقًا لقانون المسؤولية عن المنتجات، وعند المساس بالحياة أو الجسد أو الصحة، وكذلك عند الإخفاء الاحتيالي لعيب أو تقديم ضمان. وتُستبعد مسؤولية المشغّل غير القائمة على الخطأ عن العيوب الموجودة وقت إبرام العقد وفقًا لـ § 536a Abs. 1 BGB. وفي حالة الإهمال البسيط لا يتحمّل المشغّل المسؤولية إلا عند الإخلال بالالتزامات التعاقدية الجوهرية، وتكون محدودة بالضرر المعتاد للعقد والمتوقع وقت إبرامه، وبحد أقصى المبلغ الصافي الذي دفعه صاحب المطعم للمشغّل خلال الاثني عشر شهرًا الأخيرة؛ ويسري هذا الحد لكل سنة تعاقدية على جميع حالات الضرر مجتمعة. والسنة التعاقدية هي فترة اثني عشر شهرًا تبدأ من بداية تقديم الخدمة/الفوترة وكل فترة اثني عشر شهرًا تليها. والالتزامات التعاقدية الجوهرية هي تلك التي يُعدّ الوفاء بها شرطًا أساسيًا لتنفيذ العقد على الوجه الصحيح والتي يحق لصاحب المطعم الاعتماد على الالتزام بها عادةً. وفيما عدا ذلك تُستبعد المسؤولية – بالقدر المسموح به قانونًا – (ولا سيما عن الأرباح الفائتة والأضرار غير المباشرة والأضرار التبعية الناتجة عن أعطال المنصة أو الأطراف الثالثة). حد المسؤولية المرتفع (بصيغة متطابقة في اتفاقية الاستخدام والشروط العامة): خلافًا لحد الاثني عشر شهرًا، يتحمّل المشغّل في حالة الإهمال البسيط المسؤولية عن (i) التسوية الداخلية وفقًا لـ Art. 82 Abs. 5 DSGVO، و(ii) المطالبات الناشئة عن الإخلال بالتزامات السرية (البند „السرية“)، و(iii) انتهاكات حقوق الحماية بسبب المنصة، و(iv) – عند حجز وحدة الكاشير – عدم المطابقة التي يتحمّل مسؤوليتها وفقًا لـ Anlage 3 § 8، حتى مبلغ إجمالي قدره 25,000 € لكل سنة تعاقدية؛ ولا تتأثر مسؤولية المشغّل تجاه الأشخاص المعنيين وفقًا لـ Art. 82 DSGVO. ويُعدّ تأمين بيانات المنصة من التزامات الأداء على المشغّل؛ ويقع على عاتق صاحب المطعم تنزيل الملفات المصدّرة المتاحة (ولا سيما DSFinV-K و DATEV وبيانات الطلبات والعملاء) شهريًا على الأقل وحفظها لديه؛ وإذا أغفل ذلك، يُخفَّض التعويض عن ضرر فقدان البيانات وفقًا لـ § 254 BGB. وتتقادم مطالبات صاحب المطعم بالتعويض عن الأضرار والنفقات خلال اثني عشر شهرًا من بداية التقادم القانوني؛ ولا يسري ذلك على المطالبات الناشئة عن العمد أو الإهمال الجسيم أو المساس بالحياة أو الجسد أو الصحة أو وفقًا لقانون المسؤولية عن المنتجات أو في حالات الاحتيال. ويتحمّل صاحب المطعم وحده المسؤولية عن محتوى الأطباق المعروضة وسعرها وتوفرها وتوصيلها وتحضيرها (انظر § 7).

§13الإعفاء من المسؤولية

يعفي صاحب المطعم المشغّل من المطالبات المبرّرة والقابلة قانونًا للتحميل التي ترفعها أطراف ثالثة – ولا سيما العملاء النهائيون والموردون ومقدّمو خدمات الدفع – والناشئة عن إخلالات محددة بالالتزامات يتحمّل صاحب المطعم مسؤوليتها، أو عن المنتجات التي يعرضها، أو عن استخدامه للمنصة الذي يتحمّل مسؤوليته. ولا تشمل الغرامات ذات الطابع العام والعقوبات الشخصية البحتة المفروضة على المشغّل إلا بقدر ما يكون تحميلها جائزًا قانونًا وكانت ناتجة عن مثل هذا الإخلال من صاحب المطعم. ويشمل ذلك أيضًا التكاليف المناسبة للدفاع القانوني الضروري (أتعاب المحاماة خارج المحكمة وأمامها، والرسوم القضائية، وتكاليف الخبراء). ويُستثنى من الإعفاء الجزء الذي يتحمّل المشغّل مسؤولية التسبب فيه (الخطأ المشترك). ويُبلغ المشغّل صاحب المطعم بهذه المطالبات دون تأخير، ويمنحه فرصة الدفاع، ولا يعترف بأي مطالبة ولا يبرم تسوية بشأنها دون موافقته المسبقة، التي لا يجوز رفضها دون سبب وجيه.

§14السرية

يتعامل الطرفان بسرية مع الأسرار التجارية والتشغيلية للطرف الآخر، ولا سيما معلومات المبيعات والأسعار والمعلومات التقنية والشروط المتفق عليها بشكل فردي، ولا يستخدمانها إلا لتنفيذ هذا العقد. ويُستثنى من ذلك المعلومات المعروفة علنًا، والمعلومات التي يثبت الطرف المتلقي أنه حصل عليها بشكل مستقل، وحالات الإفصاح التي يفرضها القانون أو السلطات (فقرة „تقديم المعلومات والبيانات للسلطات“)؛ ويظل نقلها إلى مستشارين ملزمين بالسرية (مستشارين ضريبيين، محامين) جائزًا. ويسري هذا الالتزام لمدة ثلاث سنوات بعد انتهاء العقد، وبلا حد زمني بالنسبة للأسرار التجارية بمفهوم قانون حماية الأسرار التجارية. وتسري على المخالفات فقرة „مسؤولية المشغّل“ مع حد المسؤولية المرتفع المنصوص عليه فيها؛ أما مسؤولية صاحب المطعم فتخضع للأحكام القانونية.

§15الملكية الفكرية

تعود المنصة والشيفرة المصدرية والتصميم وحقوق العلامة التجارية وسائر حقوق الحماية حصريًا إلى المشغّل. ويحصل صاحب المطعم على حق استخدام بسيط وغير قابل للنقل وغير قابل للترخيص من الباطن طوال مدة العقد؛ ويُسمح بالاستخدام من قبل الموظفين المخوّلين ومساعدي التنفيذ التابعين للمنشأة أو الفرع المحجوز. وتبقى محتويات صاحب المطعم (قائمة الطعام، الشعارات، الصور، النصوص) ملكًا له. ويمنح صاحب المطعم المشغّل حق استخدام بسيطًا لهذه المحتويات بالقدر اللازم لتنفيذ العقد. ويضمن أنه يملك الحقوق اللازمة على المحتويات المقدّمة (ولا سيما الشعارات والصور ونصوص العلامات وقائمة الطعام)، ويُعفي المشغّل من المطالبات المشروعة لأطراف ثالثة بسبب انتهاك حقوق المؤلف أو العلامات التجارية أو المنافسة أو الحقوق الشخصية من خلال هذه المحتويات؛ وفيما عدا ذلك تسري المادة „الإعفاء من المسؤولية“ بما يقابلها. العلامات التجارية: لا يجوز لصاحب المطعم استخدام اسم وشعار „Menüheld“ إلا للإشارة إلى الاستخدام أو التوافق („powered by Menüheld“)، وليس كجزء من اسم شركته أو منتجه أو تطبيقه، ولا في نطاقاته أو معرّفاته على وسائل التواصل الاجتماعي، ولا ككلمة إعلانية في محركات البحث؛ ويستخدم المشغّل اسم صاحب المطعم وشعاره وعلاماته التجارية حصريًا لصفحة الطلب الخاصة به وتطبيق العملاء والخدمات المستحقة تعاقديًا. ذكره كمرجع: لا يجوز للمشغّل ذكر صاحب المطعم باسمه وشعاره كعميل مرجعي (الموقع الإلكتروني، العروض التقديمية، الصحافة) إلا إذا وافق صاحب المطعم على ذلك في ورقة الطلب/الخدمات أو بشكل منفصل كتابةً؛ ويمكن سحب الموافقة في أي وقت كتابةً، ويزيل المشغّل الذكر من وسائطه الخاصة خلال 30 يومًا من السحب؛ ويجوز استنفاد المواد المطبوعة مسبقًا دون إعادة طباعتها، وتُستثنى من حق الإزالة المقالات الصحفية المنشورة سابقًا والنسخ المحفوظة لدى أطراف ثالثة. الملاحظات: يجوز للمشغّل استخدام اقتراحات التحسين وبلاغات الأخطاء وطلبات الميزات المقدّمة من صاحب المطعم لتطوير المنصة دون مقابل ودون التزام بذكره؛ وبقدر ما تكون قابلة للحماية، يمنح صاحب المطعم المشغّل حق استخدام بسيطًا ومجانيًا وغير محدود زمنيًا ومكانيًا. ولا يترتب على ذلك نقل حقوق الحماية على المحتويات التي قدّمها صاحب المطعم (الشعارات، الصور، النصوص).

§16تغيير المزوّد ونقل البيانات (قانون البيانات الأوروبي EU Data Act)

يمكن لصاحب المطعم في أي وقت الانتقال إلى مزوّد آخر أو إلى بيئة خاصة به. ويسري في ذلك ما يلي:

  • البيانات والأصول الرقمية القابلة للتصدير: جميع البيانات التي أدخلها صاحب المطعم والتي نشأت عن الاستخدام، ولا سيما قوائم الطعام والبيانات الأساسية بما في ذلك الإعدادات الخاصة بالعميل (الفئات، الأسعار، الخيارات، ساعات العمل، مناطق التوصيل، الإعدادات)، وبيانات الطلبات والمبيعات، وبيانات العملاء، والحجوزات، والأصول الرقمية مثل أرصدة القسائم المفتوحة وأرصدة نقاط الولاء، وكذلك — عند الاشتراك في وحدة الكاشير — بيانات الكاشير الكاملة (بصيغة DSFinV-K على الأقل) وبيانات القيود المحاسبية بصيغة DATEV.
  • الصيغ والإجراءات: يتم التصدير عبر وظائف الخدمة الذاتية في المنصة بصيغ منظَّمة وشائعة وقابلة للقراءة آليًا (ولا سيما CSV وJSON وDSFinV-K وDATEV-EXTF). وتتوفر قائمة محدّثة بصيغ التصدير وهياكل البيانات المتاحة على الإنترنت في menuheld.de/datenformate ويجري تحديثها باستمرار.
  • البدء والمواعيد والرسوم: يبدأ التحويل بإعلان بصيغة نصية (يسري في الوقت نفسه كإنهاء للعقد، دون الاحتجاج بمهلة تزيد على شهرين). ولا تتجاوز الفترة الانتقالية 30 يومًا تقويميًا من موعد التحويل المحدد؛ ويدعم المشغّل التحويل بشكل فعّال ويُعدّ عند الطلب محضرًا بالحالة. وتنتهي الرسوم الجارية في أقرب تقدير عند موعد الإنهاء وفي أبعد تقدير بانتهاء الفترة الانتقالية، بغض النظر عما إذا كان صاحب المطعم قد أتمّ التحويل حتى ذلك الحين؛ وبعد الإتمام تبقى البيانات القابلة للتصدير متاحة لمدة 30 يومًا تقويميًا على الأقل. ثم تُحذف البيانات ويُؤكَّد الحذف عند الطلب، ما لم تتعارض مع ذلك التزامات حفظ قانونية (ولا سيما § 147 AO لبيانات الكاشير) أو حفظ لاحق متفق عليه.
  • الرسوم: لا تُفرض أي رسوم على التحويل ونقل البيانات.
  • القيود المعروفة (فئات غير قابلة للنقل، مع التعليل): الشيفرة المصدرية والأنظمة والإعدادات الداخلية للمنصة الخاصة بالمشغّل نفسه، وكذلك الأسرار التجارية، غير قابلة للنقل (حماية حقوق المشغّل والغير، Art. 25 Abs. 2 Data Act)؛ أما الإعدادات والمحتويات الخاصة بالعميل فهي غير مشمولة بذلك صراحةً وتُصدَّر. وتُسلَّم المؤشرات المشتقة بالصيغ المذكورة بقدر ما يتوفر ذلك تقنيًا.
  • وجهات التبديل: يمكن الانتقال إلى مزوّد آخر، أو إلى بيئة خاصة (On-Premises/بنية تحتية خاصة)، أو التصدير فقط مع الحذف اللاحق. وبعد إتمام الانتقال بنجاح وانقضاء مهلة الاسترجاع، ينتهي العقد بشأن الخدمات المعنية دون الحاجة إلى إنهاء إضافي.
  • الاستمرارية والأمان: خلال الفترة الانتقالية يواصل المشغّل تقديم الخدمات بالعناية والأمان نفسيهما دون تغيير. وإذا تعذّر استثنائيًا إتمام الانتقال لأسباب تقنية خلال 30 يومًا تقويميًا، يُبلغ المشغّل صاحب المطعم بذلك خلال 14 يوم عمل من استلام طلب الانتقال، ويبيّن أسباب الاستحالة التقنية، ويحدد فترة بديلة لا يجوز أن تتجاوز سبعة أشهر من تاريخ استلام طلب الانتقال؛ ويحق لصاحب المطعم تمديد الفترة الانتقالية مرة واحدة في الحدود التي ينص عليها القانون. وبعد الإتمام يحصل صاحب المطعم عند الطلب على محضر بالحالة والإتمام وكذلك على تأكيد بالحذف. والمعلومات المتعلقة بالتدابير المتخذة ضد وصول الجهات الحكومية الدولية إلى البيانات غير الشخصية (Art. 28 Data Act) منشورة على menuheld.de/datenformate.
  • الواجهات والسجلات: تتوفر عمليات التصدير كتنزيلات بالخدمة الذاتية؛ وعند الطلب يوفّر المشغّل للانتقال أيضًا استرجاعًا آليًا (API/تسليم منظَّم) بالقدر المعقول. ويُحدَّث الدليل الإلكتروني للصيغ وهياكل البيانات على menuheld.de/datenformate مع إدارة الإصدارات (تاريخ الحالة لكل نسخة).

§17الحظر؛ تقييد الخدمات

لا يجوز للمشغّل تقييد الخدمات أو حظرها إلا عند وجود سبب محدد وموثّق: (a) التأخر في السداد رغم الإنذار مع مهلة مناسبة، (b) مخالفات جسيمة أو متكررة لهذه الشروط العامة أو للالتزامات القانونية عبر المنصة، (c) الحظر/التقييد من قِبل مقدّم خدمة دفع وفقًا لـ § 5، (d) خطر محدد على أمن المنصة أو سلامتها أو على أطراف ثالثة، أو (e) الحالات المنظّمة في § 4 (دفعة مسبقة أو ضمان مستحق) و § 5 (حظر وظيفة الدفع الإلكتروني أو إيقافها مؤقتًا). ويجب أن يكون الإجراء متناسبًا (أخف وسيلة مناسبة، وفي العادة حظر جزئي أولًا)؛ ويحصل صاحب المطعم – إلا في حالات الخطر الداهم – مسبقًا على تعليل كتابي وفرصة للمعالجة، وإلا فيحصل على التعليل دون تأخير بعد الإجراء. ويجب التمييز بين الإجراء الوقائي المؤقت والفسخ النهائي. وبصرف النظر عن الحظر أو انتهاء العقد، يحتفظ صاحب المطعم بإمكانية الوصول إلى بياناته الخاضعة لالتزام الحفظ الضريبي ووظائف التصدير وفقًا للبند السابق. وخلال الحظر المبرّر وفقًا لهذا البند يبقى التزام صاحب المطعم بدفع المقابل قائمًا.

§18الشفافية: العرض، الوصول إلى البيانات، الشكاوى

العرض/الترتيب: كل صفحة طلب أو نطاق فرعي أو تطبيق يعود إلى مشغّل مطعم واحد فقط؛ ولا يقوم المشغّل حاليًا بترتيب عروض متنافسة. وفي حال إدخال عرض شامل لعدة منشآت مستقبلًا، يُفصح المشغّل مسبقًا عن المعايير الرئيسية للترتيب وأوزانها. الوصول إلى البيانات: يتمتع صاحب المطعم عبر لوحة الإدارة ووظائف التصدير بإمكانية الوصول إلى جميع البيانات المتعلقة بعملائه النهائيين ومعاملاته التجارية – وكذلك بعد انتهاء العقد وفقًا لأحكام البند الخاص بتغيير مزوّد الخدمة؛ ولا يستخدم المشغّل هذه البيانات إلا لتقديم الخدمة وللأغراض الخاصة المذكورة في § 10 (ومنها أمن تقنية المعلومات)؛ ولا يتم تمريرها إلى مشغّلي مطاعم آخرين أو إلى أطراف ثالثة أخرى، باستثناء مقدّمي الخدمات المدمجين وفقًا لهذه الشروط العامة؛ وتبقى التحليلات المجمّعة التي لا يمكن ربطها بمنشآت بعينها جائزة. الشكاوى: يمكن لأصحاب المطاعم توجيه الشكاوى المتعلقة بالخدمات أو الحظر أو المشكلات التقنية كتابيًا إلى info@menuheld.de؛ ويؤكد المشغّل الاستلام ويفحص الشكوى ويرد عليها بشكل مسبّب خلال 14 يومًا. تسري اللائحة (EU) 2019/1150 (P2B)، بقدر انطباقها، بأحكامها الإلزامية على سبيل التكملة والأولوية؛ ولا يستبعد هذا البند انطباقها.

§19الإبلاغ عن المحتوى المخالف للقانون؛ الإشراف على المحتوى (الاستضافة)

يخزّن المشغّل المحتويات المقدّمة من صاحب المطعم (قوائم الطعام، الصور، النصوص) ويجعلها متاحة للعموم على صفحة الطلب الخاصة به. ويسري على ذلك ما يلي: نقطة الاتصال المركزية للسلطات والمستخدمين هي info@menuheld.de (التواصل بالألمانية أو الإنجليزية). ويمكن لأي شخص الإبلاغ عن محتويات يُشتبه في عدم مشروعيتها عبر نقطة الاتصال هذه (بلاغ يتضمن الموضع/الرابط والتعليل)؛ ويؤكد المشغّل الاستلام ويفحص البلاغ بعناية ودون تأخير غير مبرر ويزيل المحتويات غير المشروعة أو يحظرها. ويحصل صاحب المطعم المعني على تعليل كتابي للقرار ويمكنه الاعتراض عليه (مراجعة من قِبل المشغّل)؛ وفيما عدا ذلك يسري البند الخاص بالحظر والتقييد. ولا يوجد التزام عام بالمراقبة. وبقدر ما تنطبق اللائحة (EU) 2022/2065 (Digital Services Act) على المشغّل، تسري أحكامها الإلزامية على سبيل التكملة والأولوية.

§20إمكانية الوصول (BFSG)

بالنسبة لواجهات المنصة الموجّهة للمستهلكين (صفحات الطلب، تطبيقات العملاء): المشغّل مسؤول عن إمكانية الوصول التقنية لواجهات المنصة التي يوفّرها، ويوجّهها — بقدر ما ينطبق قانون تعزيز إمكانية الوصول (BFSG) — وفق المتطلبات ذات الصلة (ولا سيما EN 301 549)؛ وتُعالَج العوائق المكتشفة في إطار صيانة المنتج. ويتحمل صاحب المطعم مسؤولية إمكانية الوصول للمحتويات التي يدخلها (ولا سيما أوصاف المنتجات المعبّرة والنصوص البديلة للصور المرفوعة). ويستقبل المشغّل الملاحظات حول العوائق على info@menuheld.de. ويقع على عاتق كل طرف ضمن نطاق مسؤوليته فحص انطباق BFSG عليه (بما في ذلك أي استثناءات للمنشآت الصغيرة جدًا) وتوثيق المطابقة؛ ويوفّر المشغّل عند الطلب معلومات حول إمكانية الوصول إلى المنصة.

§21تعديلات الشروط العامة

تتطلب تعديلات هذه الشروط العامة التي تتعلق بالالتزامات الرئيسية للأداء أو المقابل المالي أو المسؤولية أو مدة العقد/إنهائه أو معالجة البيانات (التعديلات الجوهرية) موافقةً صريحة من صاحب المطعم بصيغة نصية؛ وتخضع تعديلات الأسعار في المقام الأول للبند „المقابل المالي للمشغّل“. أما التعديلات الأخرى – ولا سيما التعديلات التحريرية، والتعديلات الناتجة عن تغيّر الوضع القانوني أو الأحكام القضائية دون إلحاق ضرر بصاحب المطعم، وإضافة وظائف جديدة اختيارية – فيُبلَّغ بها بصيغة نصية قبل 30 يومًا على الأقل من سريانها، وتُعدّ مقبولة إذا لم يعترض صاحب المطعم خلال هذه المهلة؛ ويُشار في الإشعار بشكل منفصل إلى حق الاعتراض وعواقبه. وإذا رفض صاحب المطعم الموافقة على تعديل جوهري أو اعترض عليه، يبقى مضمون العقد السابق ساريًا؛ ويحق لكلا الطرفين الإنهاء العادي للعقد.

§22تغييرات المنتج والتطوير

Menüheld منصة SaaS تتطور باستمرار. ويحق للمشغّل تطوير واجهة المستخدم والبنية التقنية والوظائف الفردية وتحسينها وتكييفها مع الأطر التقنية أو القانونية الجديدة. ويجوز استبدال الوظائف غير الجوهرية أو دمجها أو إيقافها، شريطة الحفاظ على النطاق المتفق عليه للخدمة الرئيسية؛ ويجوز إجراء التغييرات المتعلقة بالأمان أو المفروضة قانونًا في وقت قصير أيضًا. ولا يتم أي تقييد دائم غير طفيف للخدمة الرئيسية التي يدفع صاحب المطعم مقابلها بشكل أحادي، وإنما فقط وفقًا للفقرة „تعديلات الشروط والأحكام العامة“. وإذا ألغيت وظيفة جوهرية محجوزة بشكل دائم ودون بديل، يحق لصاحب المطعم الإنهاء الاستثنائي واسترداد الجزء المدفوع مسبقًا من الرسوم عن الفترة غير المستخدمة بشكل تناسبي. الوظائف التجريبية (Beta) والتمهيدية (Pilot) ووظائف الاختبار: الوظائف المصنَّفة صراحةً على هذا النحو تُقدَّم مجانًا ودون التزام بنطاق وظيفي محدد؛ ولا يجوز استخدامها لعمليات تجارية حقيقية، ويجوز للمشغّل تقييدها أو إنهاؤها في أي وقت، ولا تنشأ عنها أي مطالبات بالضمان أو بالتعويض، باستثناء حالات العمد والإهمال الجسيم والإضرار بالحياة أو الجسد أو الصحة والغش ووفقًا لقانون المسؤولية عن المنتجات؛ أما الأضرار التي تلحق بالخدمات والبيانات المستخدمة إنتاجيًا والناتجة عن وظيفة تجريبية فتخضع لـ § 12. ولا يُعدّ إنهاؤها تقييدًا للخدمة الرئيسية. ولا يُعدّ التشغيل التجريبي لوحدة الكاشير قبل التفعيل وفقًا لـ Anlage 3 § 9 وظيفةً تجريبية أو اختبارية بالمعنى الوارد في هذه الفقرة؛ وتسري عليه حصرًا Anlage 3 و § 4.

§23تكاملات الأطراف الثالثة

تدمج المنصة خدمات أطراف ثالثة (منها مقدّمو خدمات الدفع، وخدمات الخرائط والبريد الإلكتروني والرسائل القصيرة والإشعارات الفورية وتسجيل الدخول، و– عند حجز وحدة الكاشير – خدمات TSE؛ وبالتفصيل § 6 من عقد المعالجة بالتكليف). وإذا أوقف مزوّد خارجي واجهته، أو غيّر شروطه أو أسعاره بشكل جوهري، أو جعل التكامل مستحيلًا تقنيًا أو قانونيًا، يحق للمشغّل تعديل التكامل المعني أو استبداله بآخر مكافئ أو – إذا لم يتوفر بديل معقول – إيقافه. ويُبلغ المشغّل صاحب المطعم بالتغييرات الجوهرية بمجرد علمه بها، ويسعى إلى إيجاد حل مكافئ. وإذا تعلّق الإيقاف بخدمة جوهرية محجوزة دون بديل معقول، يسري حق الفسخ الاستثنائي وفقًا للبند „تغييرات المنتج وتطويره“ قياسًا. ويتحمّل صاحب المطعم التكاليف الإضافية لمزوّد خارجي المنسوبة إليه مباشرة (مثل رسوم الرسائل القصيرة) وفقًا لنموذج الطلب/الخدمة. الأعطال في التفاعل مع الأنظمة الخارجية: يُبلغ صاحب المطعم عن الأعطال دون تأخير. وإذا كان من الممكن أن يكون العطل ناتجًا أيضًا عن اتصاله بالإنترنت أو شبكته المحلية أو منصة طلبات أو مزوّد أجهزة الدفع بالبطاقة أو أي حل خارجي آخر يستخدمه، فإنه يفحص هذه المجالات بالتوازي في حدود المعقول (ولا سيما الاتصال ورسائل الحالة ومعلومات المزوّدين المعنيين) ويُبلغ المشغّل بالنتيجة؛ ويساعد المشغّل في تحديد العطل. وبالنسبة للنقل إلى نظام خارجي لا يُعدّ الطلب مسلَّمًا إلا بعد أن يؤكد النظام الخارجي استلامه؛ ويراقب صاحب المطعم الطلبات والتأكيدات الواردة في أنظمته بانتظام.

§24تطبيق العملاء ومتاجر التطبيقات

يُنشر تطبيق العملاء بعلامة بيضاء (White-Label) عبر حسابات المطوّرين الخاصة بالمشغّل في متجري Apple وGoogle. ويقع فحص المتاجر وموافقتها وتوفر التطبيق وإزالته وشروط المتاجر خارج نطاق تأثير المشغّل؛ فهو ملزم بالتقديم بعناية، وبالصيانة في إطار تطوير المنتج، وببذل جهود معقولة عند الاعتراضات، لكنه غير ملزم بالحصول على الموافقة أو بالإدراج الدائم. ويوفّر صاحب المطعم المحتويات وبيانات التاجر (ومنها ما يتطلبه قانون الخدمات الرقمية Digital Services Act) والحقوق اللازمة لإدراج التطبيق في المتاجر، وهو المسؤول عن محتوى التطبيق. وإذا أصبح التطبيق غير متاح بشكل دائم لأسباب لا يُسأل عنها المشغّل، يُخفَّض المقابل بقدر الحصة المخصصة للتطبيق (في الأسعار الإجمالية 59 € صافية شهريًا)؛ ولا يقوم في هذا الشأن أي حق يتجاوز ذلك. وإذا اعترض الغير (ولا سيما أصحاب الحقوق) أو مشغّلو المتاجر على انتهاك قانوني ناتج عن محتويات صاحب المطعم (ولا سيما حقوق المؤلف أو العلامات التجارية أو الحقوق الشخصية)، يجوز للمشغّل سحب التطبيق من المتاجر فورًا ودون إشعار مسبق أو إزالة المحتويات المعترض عليها إلى أن يزول الاعتراض؛ وذلك لحماية حساب المطوّر الخاص بالمشغّل وبالتالي تطبيقات جميع العملاء. ويُبلغ المشغّل صاحب المطعم دون تأخير؛ ولا يُخفَّض المقابل عن هذه الفترة، ويعفي صاحب المطعم المشغّل وفقًا لفقرة „الإعفاء من المسؤولية“.

§25الأجهزة

بقدر ما تكون الأجهزة مذكورة في ورقة الطلب/الخدمات (مثل طابعات الإيصالات، والأجهزة اللوحية، وأجهزة التوجيه، وأجهزة الكاشير، والملحقات)، يسري بشكل مكمّل ما يلي: تنتقل ملكية الأجهزة المباعة إلى صاحب المطعم عند السداد الكامل (وحتى ذلك الحين تبقى مع الاحتفاظ بحق الملكية)؛ أما الأجهزة المقدّمة على سبيل الإعارة أو الإيجار فتبقى ملكًا للمشغّل وتُعاد عند انتهاء العقد خلال 14 يومًا بحالة سليمة. ويخضع الشحن والتركيب لورقة الطلب/الخدمات. وتسري على الأجهزة الجديدة المورّدة حقوق الضمان القانونية؛ ويتنازل المشغّل لصاحب المطعم، بقدر ما يجوز، عن أي ضمانات من الشركة المصنّعة. ويتحمّل صاحب المطعم مسؤولية الأعطال بعد انتقال المخاطر، والفقدان، والتلف الناتج عن الاستخدام غير السليم، وكذلك المواد الاستهلاكية (مثل لفائف الإيصالات). ويحدد المشغّل الأجهزة المدعومة؛ وقد يؤدي استخدام أجهزة غير معتمدة إلى قيود في الوظائف لا يتحمّل المشغّل مسؤوليتها. ويتولى صاحب المطعم شراء وتشغيل أجهزة الكاشير وطابعات الإيصالات وقارئات البطاقات لوحدة الكاشير، ما لم تنص ورقة الطلب/الخدمات على خلاف ذلك (Anlage 3 § 2). وإذا قدّم المشغّل أجهزة على سبيل الإيجار، تُنظَّم في ورقة الطلب/الخدمات قيمة الإيجار، والجهاز البديل عند العطل، والإعادة، ومبلغ مقطوع لعدم الإعادة (مع الاحتفاظ بحق إثبات ضرر أقل أو أكبر).

§26خدمات الاتصال؛ الحصص والاستخدام العادل

ترسل المنصة نيابةً عن صاحب المطعم رسائل بريد إلكتروني آلية و– بقدر ما تم حجزها – رسائل قصيرة إلى عملائه النهائيين. وتتحدد الحصص المشمولة (ولا سيما كميات البريد الإلكتروني والرسائل القصيرة) وأسعار الاستخدام الزائد عنها من نموذج الطلب/الخدمة أو قائمة الأسعار السارية. ولا يستخدم صاحب المطعم هذه الوظائف إلا في إطار استخدام عادل يتوافق مع التشغيل المعتاد لمنشأة مطاعم، وفقط لمستلمين وأغراض ذات أساس قانوني صحيح (§ 6). وفي حالة الاستخدام الجماعي أو المسيء أو غير المشروع (مثل الإرسال إلى عناوين مشتراة، أو الرسائل المزعجة) يحق للمشغّل تقييد الوظيفة المعنية بعد إبلاغ مسبق؛ ويتحمّل صاحب المطعم رسوم الأطراف الثالثة للرسائل المرسلة فعليًا (ولا سيما الرسائل القصيرة).

§27القسائم ونقاط الولاء والأرصدة التسويقية

إذا عرض صاحب المطعم عبر المنصة قسائم أو نقاط ولاء أو رصيد نادي المكافآت أو مكافآت الإحالة، فهو وحده مُصدرها والمدين بها تجاه العملاء النهائيين. ويحدد إصدارها وقيمتها وشروط استخدامها وصلاحيتها وإلغاءها، ويتحمل جميع الالتزامات الاقتصادية الناشئة عن استخدامها. ولا يوفّر المشغّل في هذا الشأن سوى الإدارة التقنية، ولا يصبح مُصدرًا أو مدينًا أو ضامنًا لهذا الرصيد. وعند انتهاء العقد تُسلَّم أرصدة القسائم المفتوحة وأرصدة نقاط الولاء ضمن تصدير البيانات (فقرة „تغيير المزوّد ونقل البيانات (قانون البيانات الأوروبي EU Data Act)“)؛ ويبقى استخدامها لاحقًا من مسؤولية صاحب المطعم.

§28القوة القاهرة

لا يتحمل أي طرف المسؤولية عن عدم الوفاء بالتزاماته أو التأخر في الوفاء بها، متى كان ذلك ناتجًا عن أحداث خارجة عن نطاق تأثيره المعقول (القوة القاهرة)، ولا سيما الكوارث الطبيعية، وانقطاع الكهرباء والشبكات، والأعطال واسعة النطاق في خدمات السحابة أو الاستضافة أو الاتصالات، والهجمات الإلكترونية الواقعة خارج نطاق المسؤولية الخاصة، والإضرابات، والأوبئة، وكذلك الإجراءات الحكومية أو القانونية. ويُبلغ الطرف المتأثر الطرف الآخر دون تأخير، ويبذل الجهود المعقولة للحد من الآثار. وتُعلَّق التزامات الأداء طوال مدة الحدث؛ ولا تتأثر الحقوق القانونية الإلزامية، ولا سيما حقوق الإنهاء في حالة الاستحالة الدائمة. وإذا استمر الحدث أكثر من 60 يومًا دون انقطاع، جاز لكل طرف إنهاء العقد فيما يتعلق بالخدمات المتأثرة بمهلة 14 يومًا كتابةً (بصيغة نصية)؛ وفي حالة الإنهاء الجزئي يُخفَّض السعر الإجمالي الثابت بمقدار الحصة المخصصة للخدمة المتأثرة (Anlage 3 § 10، الفقرة „Kunden-App und App-Stores“)، وفيما عدا ذلك وفقًا للتقدير العادل (§ 315 BGB). وتبقى التزامات الدفع عن الخدمات المقدَّمة فعليًا قائمة؛ أما عن الفترات التي تنعدم فيها الخدمة الرئيسية كليًا بسبب القوة القاهرة، فلا يُستحق المقابل بشكل تناسبي.

§29المقاولون من الباطن؛ نقل العقد

يجوز للمشغّل الاستعانة بمقاولين من الباطن للوفاء بالتزاماته (ولا سيما الاستضافة وخدمات الاتصال ومزوّدي TSE). وبقدر ما يعملون بصفتهم مساعدين له في التنفيذ، يتحمّل المسؤولية عن خطئهم وفقًا لـ § 278 BGB؛ وتظل الأحكام المتعلقة باضطرابات الأطراف الثالثة (§ 2) ومقدّمي خدمات الدفع ومزوّدي أجهزة الدفع (§ 5) ومتاجر التطبيقات (البند „تطبيق العملاء ومتاجر التطبيقات“) ومستوى خدمة الكاشير (Anlage 3 § 6a) ذات أولوية. وبالنسبة لمعالجة البيانات الشخصية يسري بالأولوية § 6 من عقد المعالجة بالتكليف (Anlage 2) مع إجراءات الإبلاغ والاعتراض المنظّمة فيه. ويجوز للمشغّل نقل العقد المبرم مع صاحب المطعم بما في ذلك جميع الملاحق إلى شركة مرتبطة به أو إلى خلف قانوني لنشاطه التجاري Menüheld (ولا سيما عند إدخال المنشأة الفردية في شركة GmbH أو عند الخلافة الشاملة وفقًا لقانون التحويل)؛ ويحل الخلف القانوني أيضًا محله في عقد المعالجة بالتكليف. ويُشترط ألا يترتب على ذلك تدهور جوهري لصاحب المطعم وأن تبقى الشروط القائمة دون تغيير؛ ويُبلغ المشغّل صاحب المطعم كتابيًا دون تأخير، ويحق لصاحب المطعم الفسخ خلال 30 يومًا من الإبلاغ بأثر اعتبارًا من تاريخ النقل، وفي أقرب الأحوال في نهاية الشهر الجاري (حق الفسخ الاستثنائي)؛ وتستمر قواعد تصدير البيانات وحفظها في السريان. ولا يجوز لصاحب المطعم نقل العقد إلا بموافقة كتابية مسبقة من المشغّل، ولا تُرفض هذه الموافقة دون سبب وجيه؛ وعند بيع المنشأة أو تغيير المشغّل/المستأجر يسمّي صاحب المطعم الطرف المستلم في الوقت المناسب، ويُشترط للنقل دخول هذا الطرف في هذا العقد بما في ذلك الالتزامات القائمة.

§30آثار انتهاء العقد

عند سريان الإنهاء يسري ما يلي – إضافةً إلى الأحكام المتعلقة بتصدير البيانات وتغيير المزوّد و(عند حجز وحدة الكاشير) بيانات الكاشير: تُعطَّل صفحة الطلبات وسائر الوظائف عند انتهاء العقد؛ ويُقصَر الوصول إلى لوحة تحكم الإدارة على وظائف التصدير، التي تظل متاحة للبيانات الخاضعة لالتزام الحفظ والقابلة للتصدير وفقًا للفقرة „تغيير المزوّد وقابلية نقل البيانات (EU Data Act)“. ويُحرَّر النطاق المخصص (Custom-Domain) المربوط عبر المشغّل؛ ويبقى النطاق نفسه ملكًا لصاحب المطعم. ويُتمّ صاحب المطعم على مسؤوليته الخاصة الطلبات التي لا تزال مفتوحة عند انتهاء العقد؛ ويعالج صاحب المطعم عمليات الدفع غير المكتملة بعد وعمليات الاسترداد (Chargebacks) وحالات حماية المشتري مع مزوّد خدمة الدفع المعني (ويظل § 5 ساريًا). وتخضع القسائم ونقاط الولاء المفتوحة للفقرة „القسائم ونقاط الولاء ورصيد التسويق“، والأجهزة المسلَّمة للفقرة „الأجهزة“. وتُغلق صلاحيات الدعم والوصول عن بُعد الخاصة بالمشغّل. وتُرَدّ بشكل تناسبي الرسوم المدفوعة مسبقًا عن الفترات الواقعة بعد انتهاء العقد، ما لم يكن الإنهاء قائمًا على سبب جوهري يتحمل صاحب المطعم مسؤوليته؛ أما الدفعات المسبقة والضمانات وفقًا لـ § 4 فتُسوّى في جميع الأحوال ويُرَدّ الجزء غير المستهلك منها، مع حق المشغّل في إجراء المقاصة بالمطالبات المقابلة المستحقة.

§31أحكام ختامية

لغة العقد هي الألمانية؛ والترجمات لأغراض إعلامية فقط. يسري القانون الألماني مع استبعاد اتفاقية الأمم المتحدة للبيع الدولي للبضائع. ومحكمة الاختصاص الحصري لجميع النزاعات الناشئة عن هذا العقد هي Erfurt، إذا كان صاحب المطعم تاجرًا أو شخصًا اعتباريًا من أشخاص القانون العام أو ذمة مالية خاصة خاضعة للقانون العام. وإذا كان أحد أحكام هذه الشروط العامة (AGB) باطلًا أو أصبح باطلًا، تظل صحة الأحكام الأخرى دون تأثر؛ وفيما عدا ذلك يسري § 306 BGB.