Ogólne warunki handlowe

Niniejsze Ogólne Warunki Handlowe (OWH) obowiązują przy korzystaniu z platformy SaaS „Menüheld”, prowadzonej przez IT Consulting Lionel Müller, jednoosobową działalność gospodarczą, właściciel Lionel Müller, Vor dem Moritztor 4, 99084 Erfurt (dalej „operator”; Menüheld GmbH jest w organizacji), przez lokale gastronomiczne (dalej „gastronom”). Platforma skierowana jest wyłącznie do przedsiębiorców w rozumieniu § 14 BGB. Zawierając umowę, gastronom potwierdza, że działa wyłącznie w ramach swojej działalności gospodarczej lub samodzielnej działalności zawodowej.

Konkretny zakres usług wynika z formularza zamówienia/zakresu usług; poniższe wyliczenie opisuje możliwy zakres funkcji platformy, o ile zostały wykupione:

Dla zawarcia umowy obowiązuje jednolicie: Restaurator składa wiążącą OFERTĘ zawarcia umowy poprzez (a) elektroniczne podpisanie Umowy o korzystanie i partnerstwo, do której niniejsze OWU są włączone jako Załącznik 1, lub (b) w trybie samoobsługowym; Operator przyjmuje tę ofertę poprzez elektroniczne potwierdzenie wyświetlane bezpośrednio po podpisaniu (zautomatyzowane oświadczenie o przyjęciu w widoku potwierdzenia). Dodatkowo wysyłany e-mail z potwierdzeniem dokumentuje już zawartą umowę i trwale udostępnia dokumenty umowy. Tryb samoobsługowy (b) jest dostępny wyłącznie wtedy, gdy przed złożeniem oświadczenia woli Restauratorowi udostępniono w całości, w formie umożliwiającej zapisanie, Umowę o korzystanie i partnerstwo, niniejsze OWU, umowę powierzenia przetwarzania oraz – o ile zamówiono – wszystkie umowy dodatkowe dotyczące poszczególnych produktów, a Restaurator wyraźnie je zaakceptował; sama rejestracja lub samo potwierdzenie niniejszych OWU nie wystarczają. Aktywacja modułu kasowego wymaga w każdym przypadku dodatkowo wyraźnego włączenia Umowy dodatkowej Moduł kasowy (Załącznik 3) oraz aktywacji zgodnie z jej § 9; nigdy nie następuje wyłącznie przez rejestrację lub potwierdzenie OWU. (c) Umowa zostaje ponadto zawarta przez obustronne podpisanie Umowy o korzystanie i partnerstwo w formie pisemnej lub dokumentowej; miarodajna jest wskazana w niej wersja załączników. Umowa zostaje zawarta na czas nieokreślony. Obie strony mogą ją wypowiedzieć z 30-dniowym terminem na koniec miesiąca (wystarczy forma dokumentowa, np. e-mail na info@menuheld.de lub na adres e-mail Restauratora podany w arkuszu zamówienia/świadczeń lub w panelu administracyjnym). Prawo do wypowiedzenia nadzwyczajnego z ważnego powodu pozostaje nienaruszone — w szczególności w przypadku powtarzających się naruszeń niniejszych OWU, zalegania z zapłatą co najmniej dwóch opłat miesięcznych lub przez ponad miesiąc mimo upomnienia, oddalenia wniosku o ogłoszenie upadłości z powodu braku majątku, trwałego zaprzestania działalności oraz – o ile nie sprzeciwia się temu § 119 InsO – otwarcia postępowania upadłościowego wobec majątku Restauratora, zablokowania/ograniczenia dostawcy usług płatniczych używanego przez Restauratora (por. § 5) lub konkretnych, udokumentowanych przesłanek poważnego naruszenia prawa przez Restauratora za pośrednictwem platformy (np. sprzedaż zakazanych produktów, oszustwo, manipulowanie zapisami). Przed wypowiedzeniem nadzwyczajnym Restaurator – z wyjątkiem sytuacji, gdy byłoby to nie do przyjęcia – otrzymuje termin na usunięcie naruszenia lub upomnienie oraz uzasadnienie w formie dokumentowej.

Korzystanie z platformy odbywa się za miesięczną opłatą według indywidualnych ustaleń. Opłata jest należna od uzgodnionego w arkuszu zamówienia/świadczeń początku świadczenia/rozliczenia; jeżeli nie określono tam daty, rozpoczyna się ona z chwilą aktywacji dostępu. Opóźnienia wynikające z braku współdziałania gastronoma lub zleconych przez niego osób trzecich (np. doradcy podatkowego) nie przesuwają uzgodnionego początku rozliczenia; aktywacja modułu kasowego (załącznik 3 § 9) jest dokumentowana oddzielnie. Opłata jest płatna miesięcznie z góry poleceniem zapłaty SEPA lub przelewem; faktury udostępniane są w formie tekstowej. Jeżeli gastronom popadnie w zwłokę, operator może po upomnieniu z odpowiednim terminem ograniczyć lub zablokować dostęp do platformy; nienaruszone pozostają ustawowe skutki zwłoki (§§ 286, 288 BGB, w obrocie między przedsiębiorcami w szczególności odsetki za zwłokę i ryczałt według § 288 ust. 5 BGB). Za każde zwrócone polecenie zapłaty, za które odpowiada gastronom, jest on winien faktycznie naliczone przez bank koszty obce oraz ryczałt w wysokości 5 € za powiadomienie i ponowne pobranie; zastrzega się mu prawo wykazania, że szkoda nie powstała lub jest mniejsza, a ryczałt zalicza się na ryczałt według § 288 ust. 5 BGB. Jeżeli istnieją konkretne przesłanki istotnego pogorszenia sytuacji majątkowej gastronoma (w szczególności dwa zwroty poleceń zapłaty z rzędu, dopuszczalny, nie oczywiście bezzasadny wniosek o ogłoszenie upadłości lub zajęcie), operator może uzależnić dalsze świadczenie od przedpłaty za maksymalnie trzy miesiące, najdłużej do najbliższego możliwego terminu zwykłego wypowiedzenia, lub od odpowiedniego zabezpieczenia. Przedpłaty są zaliczane na bieżące opłaty; kwoty niewykorzystane w chwili zakończenia umowy zwracane są w ciągu 14 dni, a zabezpieczenie zwalniane jest po uregulowaniu wszystkich wymagalnych należności. Wstrzymanie świadczenia regulują postanowienia paragrafu „Blokada; ograniczenie świadczeń”. Operator jest uprawniony do odpowiedniego dostosowania miesięcznej opłaty w celu wyrównania udokumentowanego wzrostu kosztów (w szczególności hostingu, usług zewnętrznych, infrastruktury płatniczej i komunikacyjnej, personelu) najwyżej raz w roku kalendarzowym; dostosowanie zapowiadane jest w formie tekstowej co najmniej sześć tygodni przed wejściem w życie. Jeżeli podwyżka nie przekracza wzrostu publikowanego przez Federalny Urząd Statystyczny wskaźnika cen konsumpcyjnych w tym okresie, uważa się ją za uzgodnioną, o ile gastronom nie wniesie sprzeciwu w formie tekstowej do chwili jej wejścia w życie; dalej idące podwyżki wymagają jego zgody. Jeżeli gastronom terminowo wniesie sprzeciw, obowiązuje dotychczasowa cena, a obu stronom przysługuje prawo zwykłego wypowiedzenia. Opłaty transakcyjne stosowanych dostawców usług płatniczych (w szczególności Stripe, PayPal) są rozliczane przez nich bezpośrednio z gastronomem (zob. § 5) i nie stanowią części opłaty za platformę. Operator nie otrzymuje żadnego udziału w tych opłatach transakcyjnych i nie udziela na nie żadnej rękojmi. Gastronom może dokonać potrącenia lub skorzystać z prawa zatrzymania wyłącznie z wierzytelnościami bezspornymi, gotowymi do rozstrzygnięcia lub prawomocnie stwierdzonymi.

Płatności online od klientów końcowych są realizowane wyłącznie za pośrednictwem zewnętrznych, zatwierdzonych przez Operatora dostawców usług płatniczych — obecnie w szczególności Stripe Connect (Stripe Payments Europe Ltd., 1 Grand Canal Street Lower, Dublin 2, Irlandia) oraz PayPal (PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A., 22-24 Boulevard Royal, L-2449 Luksemburg). Operator jest uprawniony do jednostronnego rozszerzenia, ograniczenia lub zakończenia portfolio podłączonych dostawców usług płatniczych w każdym czasie — nie istnieje obowiązek stałego udostępniania określonej formy płatności ani określonego dostawcy. Gastronom jest zobowiązany dla każdego aktywowanego przez siebie dostawcy usług płatniczych założyć własne konto firmowe, przejść pełną weryfikację (KYC/KYB) oraz zawrzeć bezpośrednio z dostawcą odpowiednie warunki korzystania, warunki świadczenia usług i zasady dopuszczalnego użytkowania (Acceptable Use). Warunki te obowiązują uzupełniająco do niniejszych OWU.

Restaurator jest wyłącznym podmiotem wprowadzającym do obrotu potrawy i napoje oferowane za pośrednictwem platformy w rozumieniu prawa żywnościowego i prawa odpowiedzialności za produkt. Ponosi wyłączną odpowiedzialność za składniki, przygotowanie, higienę, łańcuch chłodniczy, oznakowanie alergenów oraz prawidłowość wszystkich informacji o produktach (cena, opis, zdjęcia, ilości, alergeny, substancje dodatkowe). Operator zapewnia jedynie infrastrukturę techniczną do prezentacji i obsługi zamówień i w tym zakresie nie udziela żadnej gwarancji co do treści, prawidłowości ani produktu. Ewentualne szkody – w szczególności szkody na zdrowiu, reakcje alergiczne, zatrucia pokarmowe lub grzywny nałożone przez organy – obciążają restauratora, O ILE wynikają z treści, informacji lub procesów, za które on odpowiada. Jeśli szkoda w sposób udowodniony wynika z błędnej technicznej prezentacji lub transmisji, za którą odpowiada operator, albo z błędnie wdrożonej, wyraźnie przyrzeczonej funkcji kontroli/pól obowiązkowych platformy, w tym zakresie odpowiedzialność ponosi operator zgodnie z § 12.

Dla klasyfikacji w zakresie przepisów o kasach i ewidencji obowiązuje, w zależności od wykupionego zakresu usług, jeden z dwóch poniższych reżimów:

Restaurator jest zobowiązany do należytego wykonania zamówień przyjętych przez system. Jeśli zamówienie nie zostanie dostarczone, zostanie dostarczone z opóźnieniem, niekompletne lub wadliwe, restaurator jest bezpośrednio zobowiązany wobec klienta końcowego do pełnego lub częściowego zwrotu — niezależnie od tego, czy klient końcowy aktywnie się tego domaga lub inicjuje chargeback. Do poleceń zwrotu wydawanych przez operatora stosuje się WYŁĄCZNIE postanowienie § 5 (tylko w przypadku anulowania w systemie, udokumentowanego w systemie braku dostawy lub wyraźnego udokumentowanego polecenia restauratora); zwykłe reklamacje – także e-mailem – operator jedynie przekazuje restauratorowi, który sam decyduje o zwrocie.

Restaurator jest administratorem w rozumieniu RODO w odniesieniu do danych swoich klientów końcowych. Operator przetwarza je wyłącznie na zlecenie (art. 28 RODO); umowa powierzenia przetwarzania danych (załącznik 2) jest zawierana jednocześnie z umową o korzystanie i umową partnerską i stanowi ich część. Wykorzystywani dostawcy usług płatniczych (w szczególności Stripe i PayPal) przetwarzają dane płatnicze jako samodzielni administratorzy zgodnie z własnymi politykami prywatności — restaurator jest zobowiązany do przejrzystego informowania swoich klientów końcowych o tym przetwarzaniu. O ile operator przetwarza dane do własnych celów – w szczególności rozliczania umowy z restauratorem, zapewnienia bezpieczeństwa IT, zapobiegania nadużyciom i oszustwom, wypełniania własnych obowiązków ustawowych oraz dochodzenia lub obrony własnych roszczeń – jest w tym zakresie sam administratorem w rozumieniu RODO; te operacje przetwarzania nie są przedmiotem umowy powierzenia przetwarzania danych.

Operator wydaje organom przechowywane u niego dane dotyczące restauratora i jego operacji gospodarczych wyłącznie wtedy, gdy (a) istnieje zgodne z prawem, wiążące zarządzenie organu lub sądu (w szczególności organów skarbowych, w tym w ramach kontroli zewnętrznej i kontroli kasowej, organów ścigania, sądów lub organu nadzoru ochrony danych) albo (b) restaurator w udokumentowany sposób polecił ich wydanie. Operator w rozsądnym zakresie sprawdza właściwość organu i zakres żądania, ogranicza wydanie do żądanych danych (minimalizacja danych), dokumentuje każde wydanie i informuje restauratora z wyprzedzeniem, o ile jest to prawnie dopuszczalne i nie zostało zakazane przez organ – w przeciwnym razie niezwłocznie po ustaniu przeszkody. Takie zgodne z prawem ujawnienie nie stanowi naruszenia niniejszej umowy. Restaurator zwalnia operatora z roszczeń osób trzecich związanych ze zgodnym z prawem wydaniem danych; NIE dotyczy to szkód wynikających z nadmiernego lub błędnego ujawnienia, za które odpowiada operator.

Operator ponosi nieograniczoną odpowiedzialność za winę umyślną i rażące niedbalstwo, na podstawie ustawy o odpowiedzialności za produkt, w przypadku naruszenia życia, ciała lub zdrowia, a także w przypadku podstępnego zatajenia wady lub udzielenia gwarancji. Odpowiedzialność operatora niezależna od winy za wady istniejące już w chwili zawarcia umowy zgodnie z § 536a ust. 1 BGB jest wyłączona. W przypadku lekkiego niedbalstwa operator odpowiada wyłącznie za naruszenie istotnych obowiązków umownych, w granicach szkody typowej dla umowy i przewidywalnej w chwili jej zawarcia, maksymalnie do kwoty netto zapłaconej przez restauratora operatorowi w ciągu ostatnich dwunastu miesięcy; limit ten obowiązuje w każdym roku umownym łącznie dla wszystkich przypadków szkody. Rokiem umownym jest okres dwunastu miesięcy od rozpoczęcia świadczenia usług/rozliczeń oraz każdy kolejny okres dwunastomiesięczny. Istotnymi obowiązkami umownymi są te, których wykonanie w ogóle umożliwia prawidłową realizację umowy i na których przestrzeganie restaurator może regularnie polegać. W pozostałym zakresie odpowiedzialność jest – w granicach dopuszczalnych przez prawo – wyłączona (w szczególności utracone korzyści, szkody pośrednie i następcze wynikające z awarii platformy lub osób trzecich). PODWYŻSZONY LIMIT ODPOWIEDZIALNOŚCI (w identycznym brzmieniu w umowie o korzystanie i w OWU): w odstępstwie od limitu 12-miesięcznego operator odpowiada w przypadku lekkiego niedbalstwa za (i) wyrównanie wewnętrzne zgodnie z art. 82 ust. 5 RODO, (ii) roszczenia z tytułu naruszenia obowiązków poufności (paragraf „Poufność”), (iii) naruszenia praw własności przez platformę oraz (iv) – przy wykupionym module kasowym – niezgodność, za którą odpowiada, zgodnie z załącznikiem 3 § 8, do łącznej kwoty 25 000 € w każdym roku umownym; odpowiedzialność operatora wobec osób, których dane dotyczą, zgodnie z art. 82 RODO pozostaje nienaruszona. Zabezpieczanie danych platformy jest obowiązkiem świadczenia operatora; do restauratora należy pobieranie udostępnionych eksportów (w szczególności DSFinV-K, DATEV, dane zamówień i klientów) co najmniej raz w miesiącu i przechowywanie ich u siebie; jeśli tego zaniecha, szkoda z tytułu utraty danych zostaje odpowiednio pomniejszona zgodnie z § 254 BGB. Roszczenia restauratora o odszkodowanie i zwrot nakładów przedawniają się z upływem dwunastu miesięcy od ustawowego początku biegu przedawnienia; nie dotyczy to roszczeń z tytułu winy umyślnej, rażącego niedbalstwa, naruszenia życia, ciała lub zdrowia, na podstawie ustawy o odpowiedzialności za produkt oraz w przypadku podstępu. Za treść, cenę, dostępność, dostawę i przygotowanie oferowanych potraw odpowiada wyłącznie restaurator (zob. § 7).

Restaurator zwalnia operatora z UZASADNIONYCH, prawnie przenoszalnych roszczeń osób trzecich – w szczególności klientów końcowych, dostawców i dostawców usług płatniczych – wynikających z konkretnych naruszeń obowiązków, za które odpowiada restaurator, z oferowanych przez niego produktów lub z korzystania z platformy, za które on odpowiada. Publicznoprawne grzywny i sankcje o charakterze ściśle osobistym nałożone na operatora są objęte tylko o tyle, o ile ich przeniesienie jest prawnie dopuszczalne i wynikają one z takiego naruszenia obowiązków przez restauratora. Obejmuje to również odpowiednie koszty niezbędnej obrony prawnej (pozasądowe i sądowe koszty adwokackie, koszty sądowe, koszty biegłych). Część przyczynienia, za którą odpowiada operator (przyczynienie się), jest wyłączona ze zwolnienia. Operator niezwłocznie poinformuje restauratora o takich roszczeniach, da mu możliwość obrony i nie uzna roszczenia ani nie zawrze w jego sprawie ugody bez jego uprzedniej zgody, której nie można odmówić bez ważnego powodu.

Obie strony traktują tajemnice handlowe i przedsiębiorstwa drugiej strony, w szczególności informacje o obrotach, cenach i informacje techniczne oraz indywidualnie uzgodnione warunki, jako poufne i wykorzystują je wyłącznie w celu wykonania niniejszej umowy. Wyłączone są informacje powszechnie znane, informacje, które strona otrzymująca w udokumentowany sposób uzyskała niezależnie, oraz ujawnienia wymagane przez prawo lub przez organy (paragraf „Informacje i wydawanie danych organom”); dopuszczalne pozostaje przekazanie doradcom zobowiązanym do zachowania tajemnicy (doradcy podatkowi, adwokaci). Obowiązek obowiązuje przez trzy lata po zakończeniu umowy, a w odniesieniu do tajemnic przedsiębiorstwa w rozumieniu ustawy o ochronie tajemnic przedsiębiorstwa (Geschäftsgeheimnisgesetz) — bezterminowo. W przypadku naruszeń stosuje się paragraf „Odpowiedzialność operatora” z określonym tam podwyższonym limitem odpowiedzialności; odpowiedzialność restauratora określają przepisy ustawowe.

Platforma, kod źródłowy, design, prawa do znaków towarowych i inne prawa ochronne przysługują wyłącznie Operatorowi. Gastronom otrzymuje zwykłe, nieprzenoszalne i niepodlegające sublicencjonowaniu prawo do korzystania na czas trwania umowy; dozwolone jest korzystanie przez upoważnionych pracowników i podwykonawców danego zamówionego zakładu lub lokalu. Treści gastronoma (menu, logo, zdjęcia, teksty) pozostają jego własnością. Gastronom udziela Operatorowi zwykłego prawa do korzystania z tych treści w zakresie niezbędnym do wykonania umowy. Zapewnia, że dysponuje wymaganymi prawami do wniesionych treści (w szczególności logo, zdjęć, tekstów znaków towarowych i menu), i zwalnia Operatora z uzasadnionych roszczeń osób trzecich z tytułu naruszenia praw autorskich, praw do znaków towarowych, prawa konkurencji lub dóbr osobistych przez te treści; w pozostałym zakresie odpowiednio stosuje się paragraf „Zwolnienie z odpowiedzialności”. Znaki towarowe: Gastronom może używać nazwy i logo „Menüheld” wyłącznie jako informacji o korzystaniu lub kompatybilności („powered by Menüheld”), a nie jako części nazwy swojej firmy, produktu lub aplikacji, swoich domen czy identyfikatorów w mediach społecznościowych ani jako słowa kluczowego w reklamie w wyszukiwarkach; Operator używa nazwy, logo i znaków towarowych gastronoma wyłącznie na potrzeby jego strony zamówień, aplikacji dla klientów i usług należnych na podstawie umowy. Wskazanie jako referencja: Tylko jeśli gastronom wyraził zgodę w formularzu zamówienia/świadczeń lub osobno w formie tekstowej, Operator może wymieniać go z nazwy i logo jako klienta referencyjnego (strona internetowa, prezentacje, prasa); zgodę można w każdej chwili odwołać w formie tekstowej, a Operator usuwa wzmiankę z własnych mediów w ciągu 30 dni od odwołania; materiały już wydrukowane mogą zostać wykorzystane do wyczerpania, ale nie mogą być dodrukowywane, a już opublikowane artykuły prasowe oraz kopie przechowywane przez osoby trzecie są wyłączone z roszczenia o usunięcie. Feedback: Propozycje ulepszeń, zgłoszenia błędów i życzenia dotyczące funkcji zgłoszone przez gastronoma Operator może wykorzystywać do dalszego rozwoju platformy bez wynagrodzenia i bez obowiązku wskazywania autora; o ile podlegają one ochronie, gastronom udziela Operatorowi zwykłego, nieodpłatnego, nieograniczonego czasowo i terytorialnie prawa do korzystania z nich. Nie wiąże się to z przeniesieniem praw ochronnych do treści wniesionych przez gastronoma (logo, zdjęcia, teksty).

Restaurator może w każdej chwili przejść do innego dostawcy lub do własnego środowiska. W tym zakresie obowiązuje:

Operator może ograniczyć lub zablokować usługi wyłącznie wtedy, gdy istnieje konkretny, udokumentowany powód: (a) zwłoka w płatności mimo wezwania z wyznaczeniem odpowiedniego terminu, (b) poważne lub powtarzające się naruszenia niniejszych OWU lub obowiązków ustawowych za pośrednictwem platformy, (c) blokada/ograniczenie przez dostawcę usług płatniczych zgodnie z § 5, (d) konkretne zagrożenie dla bezpieczeństwa lub integralności platformy lub osób trzecich albo (e) przypadki uregulowane w § 4 (zaległa przedpłata lub zabezpieczenie) i § 5 (blokada lub tymczasowe wstrzymanie funkcji płatności online). Środek musi być proporcjonalny (najłagodniejszy odpowiedni środek, z reguły najpierw blokada częściowa); restaurator otrzymuje – z wyjątkiem sytuacji niecierpiących zwłoki – z wyprzedzeniem uzasadnienie w formie tekstowej i możliwość usunięcia przyczyny, w przeciwnym razie uzasadnienie niezwłocznie po zastosowaniu środka. Tymczasowy środek zabezpieczający należy odróżnić od ostatecznego wypowiedzenia. Niezależnie od blokady lub zakończenia umowy restaurator zachowuje dostęp do swoich danych podlegających obowiązkowi przechowywania do celów podatkowych oraz do funkcji eksportu zgodnie z poprzedzającym paragrafem. Podczas uzasadnionej blokady zgodnie z niniejszym paragrafem obowiązek zapłaty wynagrodzenia przez restauratora pozostaje w mocy.

Prezentacja/ranking: każda strona zamówień, subdomena lub aplikacja należy do dokładnie jednego restauratora; operator obecnie nie szereguje konkurencyjnych ofert. Jeśli w przyszłości zostanie wprowadzona wspólna prezentacja wielu lokali, operator z wyprzedzeniem ujawni główne parametry rankingu i ich wagę. Dostęp do danych: restaurator ma przez panel administracyjny i funkcje eksportu dostęp do wszystkich danych dotyczących jego klientów końcowych i operacji gospodarczych – także po zakończeniu umowy, zgodnie z paragrafem o zmianie dostawcy; operator wykorzystuje te dane wyłącznie do świadczenia usług i do własnych celów wymienionych w § 10 (m.in. bezpieczeństwo IT); dane nie są przekazywane innym restauratorom ani pozostałym osobom trzecim, z wyjątkiem podmiotów świadczących usługi włączonych zgodnie z niniejszymi OWU; dopuszczalne pozostają zagregowane analizy, których nie da się powiązać z pojedynczymi lokalami. Skargi: restauratorzy mogą kierować skargi dotyczące usług, blokad lub problemów technicznych w formie tekstowej na adres info@menuheld.de; operator potwierdza otrzymanie, sprawdza sprawę i udziela uzasadnionej odpowiedzi w ciągu 14 dni. Rozporządzenie (UE) 2019/1150 (P2B) obowiązuje, o ile ma zastosowanie, ze swoimi bezwzględnie obowiązującymi wymogami uzupełniająco i z pierwszeństwem; niniejszy paragraf nie wyłącza jego stosowania.

Operator przechowuje treści dostarczone przez restauratora (menu, zdjęcia, teksty) i udostępnia je publicznie na jego stronie zamówień. W tym zakresie obowiązuje: centralnym punktem kontaktowym dla organów i użytkowników jest info@menuheld.de (komunikacja w języku niemieckim lub angielskim). Każda osoba może zgłosić za pośrednictwem tego punktu kontaktowego treści prawdopodobnie niezgodne z prawem (zgłoszenie ze wskazaniem miejsca/URL i uzasadnieniem); operator potwierdza otrzymanie, sprawdza starannie i bez nieuzasadnionej zwłoki oraz usuwa lub blokuje treści niezgodne z prawem. Restaurator, którego to dotyczy, otrzymuje uzasadnienie decyzji w formie tekstowej i może się od niej odwołać (weryfikacja przez operatora); w pozostałym zakresie obowiązuje paragraf dotyczący blokady i ograniczenia. Ogólny obowiązek monitorowania nie istnieje. O ile rozporządzenie (UE) 2022/2065 (Digital Services Act) ma zastosowanie do operatora, jego bezwzględnie obowiązujące wymogi obowiązują uzupełniająco i z pierwszeństwem.

Dla interfejsów platformy przeznaczonych dla konsumentów (strony zamówień, aplikacje klienckie) obowiązuje: Operator odpowiada za techniczną dostępność udostępnianych przez siebie interfejsów platformy i dostosowuje je – o ile ma zastosowanie ustawa o wzmocnieniu dostępności (BFSG) – do odpowiednich wymagań (w szczególności EN 301 549); stwierdzone bariery są usuwane w ramach utrzymania produktu. Restaurator odpowiada za dostępność wniesionych przez siebie treści (w szczególności miarodajne opisy produktów i teksty alternatywne do przesłanych zdjęć). Zgłoszenia barier Operator przyjmuje pod adresem info@menuheld.de. Ocena stosowalności BFSG do stron (w tym ewentualnych wyjątków dla mikroprzedsiębiorstw) oraz dokumentacja zgodności należą do każdej ze stron w zakresie jej odpowiedzialności; Operator na żądanie udostępnia informacje o dostępności platformy.

Zmiany niniejszych OWU dotyczące głównych obowiązków świadczenia, wynagrodzenia, odpowiedzialności, okresu obowiązywania/wypowiedzenia lub przetwarzania danych (zmiany istotne) wymagają wyraźnej zgody restauratora w formie tekstowej; dostosowania cen podlegają w pierwszej kolejności paragrafowi „Wynagrodzenie dla operatora”. Pozostałe zmiany – w szczególności poprawki redakcyjne, dostosowania do zmienionego stanu prawnego lub orzecznictwa bez niekorzyści dla restauratora oraz wprowadzenie nowych, opcjonalnych funkcji – są przekazywane w formie tekstowej co najmniej 30 dni przed wejściem w życie i uznaje się je za przyjęte, jeśli restaurator nie wniesie sprzeciwu w tym terminie; o prawie do sprzeciwu i jego skutkach informuje się w zawiadomieniu odrębnie. Jeśli restaurator odmówi zgody na zmianę istotną lub wniesie sprzeciw, obowiązuje dotychczasowa treść umowy; obu stronom przysługuje prawo do zwykłego wypowiedzenia.

Menüheld to stale rozwijana platforma SaaS. Operator może rozwijać, ulepszać i dostosowywać do nowych warunków technicznych lub prawnych interfejs użytkownika, architekturę techniczną i poszczególne funkcje. Funkcje nieistotne mogą zostać zastąpione, połączone lub wycofane, o ile zachowany zostanie uzgodniony zakres świadczenia głównego; zmiany wynikające z względów bezpieczeństwa lub przepisów prawa mogą następować także w krótkim terminie. Nie tylko nieznaczne, trwałe ograniczenie świadczenia głównego opłacanego przez gastronoma nie następuje jednostronnie, lecz wyłącznie zgodnie z paragrafem „Zmiany OWU”. Jeżeli istotna wykupiona funkcja zostaje trwale i bez zastępstwa wycofana, gastronomowi przysługuje nadzwyczajne prawo wypowiedzenia oraz proporcjonalny zwrot opłat wniesionych z góry za niewykorzystany okres. Funkcje beta, pilotażowe i testowe: funkcje wyraźnie tak oznaczone udostępniane są nieodpłatnie i bez gwarancji określonego zakresu funkcjonalności; nie wolno ich używać do rzeczywistych operacji gospodarczych, mogą zostać w każdej chwili ograniczone lub zakończone przez operatora i nie stanowią podstawy ani do roszczeń z tytułu rękojmi, ani do roszczeń odszkodowawczych, z wyjątkiem winy umyślnej, rażącego niedbalstwa, naruszenia życia, ciała lub zdrowia, podstępnego działania oraz roszczeń na podstawie ustawy o odpowiedzialności za produkt; szkody w produktywnie wykorzystywanych świadczeniach i danych spowodowane przez funkcję beta podlegają § 12. Ich zakończenie nie stanowi ograniczenia świadczenia głównego. Tryb testowy modułu kasowego przed aktywacją zgodnie z Załącznikiem 3 § 9 nie jest funkcją beta ani testową w rozumieniu niniejszego ustępu; zastosowanie mają do niego wyłącznie Załącznik 3 i § 4.

Platforma integruje usługi osób trzecich (m.in. dostawców usług płatniczych, usługi map, e-mail, SMS, push, logowania oraz – przy zamówionym module kasowym – usługi TSE; szczegóły w § 6 umowy powierzenia przetwarzania danych). Jeżeli dostawca zewnętrzny wyłączy swój interfejs, istotnie zmieni swoje warunki lub ceny albo uniemożliwi integrację technicznie lub prawnie, operator jest uprawniony do dostosowania danej integracji, zastąpienia jej równoważną lub – jeżeli nie jest dostępny rozsądny zamiennik – jej wyłączenia. Operator informuje gastronoma o istotnych zmianach, gdy tylko się o nich dowie, i dokłada starań o równoważne rozwiązanie. Jeżeli wyłączenie dotyczy istotnego zamówionego świadczenia bez rozsądnego zamiennika, odpowiednio stosuje się nadzwyczajne prawo wypowiedzenia z paragrafu „Zmiany produktu i dalszy rozwój”. Dodatkowe koszty dostawcy zewnętrznego przypisane bezpośrednio gastronomowi (np. opłaty za SMS) ponosi gastronom zgodnie z arkuszem zamówienia/świadczeń. Zakłócenia we współdziałaniu z systemami zewnętrznymi: gastronom niezwłocznie zgłasza zakłócenia. Jeżeli zakłócenie może wynikać również z jego łącza internetowego, sieci lokalnej, platformy zamówień, dostawcy terminala płatniczego lub innego stosowanego przez niego rozwiązania zewnętrznego, sprawdza on równolegle w rozsądnym zakresie te obszary (w szczególności połączenie, komunikaty o statusie i informacje danych dostawców) i przekazuje operatorowi wynik; operator wspiera przy zawężaniu przyczyny. W przypadku przekazania do systemu zewnętrznego zamówienie uważa się za przekazane dopiero wtedy, gdy system zewnętrzny potwierdzi jego odbiór; gastronom regularnie kontroluje przychodzące zamówienia i potwierdzenia w swoich systemach.

Aplikacja klienta w wersji white label jest publikowana w sklepach Apple i Google za pośrednictwem kont deweloperskich Operatora. Weryfikacja, zatwierdzenie, dostępność, usunięcie oraz warunki sklepów pozostają poza wpływem Operatora; Operator odpowiada za staranne zgłoszenie, utrzymanie w ramach rozwoju produktu oraz rozsądne starania w przypadku zastrzeżeń, nie odpowiada jednak za zatwierdzenie ani trwałe umieszczenie w sklepie. Restaurator dostarcza treści, dane sprzedawcy (m.in. zgodnie z Digital Services Act) i prawa wymagane do wpisów w sklepach i odpowiada za treści aplikacji. Jeżeli aplikacja z przyczyn, za które Operator nie odpowiada, będzie trwale niedostępna, wynagrodzenie zostanie obniżone o część przypadającą na aplikację (przy cenach ryczałtowych 59 € netto miesięcznie); dalej idące roszczenia w tym zakresie nie przysługują. Jeżeli osoby trzecie (w szczególności uprawnieni z tytułu praw) lub operatorzy sklepów zarzucą naruszenie prawa przez treści Restauratora (w szczególności praw autorskich, praw do znaków towarowych lub dóbr osobistych), Operator może natychmiast i bez uprzedzenia wycofać aplikację ze sklepów lub usunąć kwestionowane treści do czasu wyjaśnienia zarzutu; chroni to konto deweloperskie Operatora, a tym samym aplikacje wszystkich klientów. Operator niezwłocznie informuje Restauratora; wynagrodzenie za ten okres nie ulega obniżeniu, a Restaurator zwalnia Operatora z odpowiedzialności zgodnie z paragrafem „Zwolnienie z odpowiedzialności”.

O ile w formularzu zamówienia/świadczeń wskazano sprzęt (np. drukarki paragonowe, tablety, routery, terminale kasowe, akcesoria), obowiązuje dodatkowo: sprzedany sprzęt przechodzi na własność gastronoma z chwilą pełnej zapłaty (do tego czasu z zastrzeżeniem prawa własności); sprzęt użyczony lub wynajęty pozostaje własnością Operatora i po zakończeniu umowy jest zwracany w ciągu 14 dni w należytym stanie. Wysyłka i instalacja odbywają się zgodnie z formularzem zamówienia/świadczeń. Dla nowo dostarczonego sprzętu obowiązują ustawowe uprawnienia z tytułu rękojmi; ewentualne gwarancje producenta Operator, o ile to dopuszczalne, przenosi na gastronoma. Za usterki powstałe po przejściu ryzyka, utratę, uszkodzenia wskutek niewłaściwego użytkowania oraz materiały eksploatacyjne (np. rolki papieru) odpowiada gastronom. Operator wskazuje obsługiwane urządzenia; korzystanie z niezatwierdzonych urządzeń może prowadzić do ograniczeń funkcjonalności, za które Operator nie odpowiada. Terminale, drukarki paragonowe i czytniki kart dla modułu kasowego nabywa i obsługuje gastronom, o ile formularz zamówienia/świadczeń nie stanowi inaczej (Załącznik 3 § 2). Jeżeli Operator udostępnia sprzęt w ramach najmu, czynsz najmu, urządzenie zastępcze w razie usterki, zwrot oraz ryczałt za niezwrócenie sprzętu (z zastrzeżeniem wykazania niższej lub wyższej szkody) reguluje formularz zamówienia/świadczeń.

Platforma wysyła w imieniu gastronoma automatyczne e-maile oraz – o ile zamówiono – SMS-y do jego klientów końcowych. Zawarte limity (w szczególności liczba e-maili i SMS-ów) oraz ceny za wykraczające poza nie użycie wynikają z arkusza zamówienia/świadczeń lub aktualnego cennika. Gastronom korzysta z tych funkcji wyłącznie w ramach uczciwego użytkowania, odpowiadającego zwykłemu prowadzeniu lokalu gastronomicznego, i tylko wobec odbiorców i w celach, dla których istnieje skuteczna podstawa prawna (§ 6). W przypadku masowego, nadużywającego lub niezgodnego z prawem użycia (np. wysyłki na kupione adresy, spamu) operator jest uprawniony do ograniczenia danej funkcji po uprzednim poinformowaniu; opłaty osób trzecich za faktycznie zlecone wiadomości (w szczególności SMS) ponosi gastronom.

Jeśli restaurator oferuje za pośrednictwem platformy vouchery, punkty lojalnościowe, saldo Reward Club lub nagrody za polecenia, jest ich wyłącznym wydawcą i dłużnikiem wobec klientów końcowych. Decyduje o wydaniu, wartości, warunkach realizacji, ważności i odwołaniu oraz ponosi wszelkie zobowiązania ekonomiczne wynikające z ich realizacji. Operator zapewnia w tym zakresie wyłącznie techniczną obsługę i nie staje się wystawcą, dłużnikiem ani gwarantem tych sald. Po zakończeniu umowy otwarte salda voucherów i stany punktów lojalnościowych są przekazywane w ramach eksportu danych (paragraf „Zmiana dostawcy i przenoszalność danych (EU Data Act)”); ich dalsza realizacja należy do restauratora.

Żadna ze stron nie ponosi odpowiedzialności za niewykonanie lub opóźnione wykonanie swoich obowiązków, o ile wynika ono ze zdarzeń pozostających poza jej rozsądną kontrolą (siła wyższa), w szczególności klęsk żywiołowych, awarii zasilania i sieci, rozległych zakłóceń usług chmurowych, hostingowych lub telekomunikacyjnych, cyberataków poza własnym zakresem odpowiedzialności, strajków, pandemii oraz działań urzędowych lub ustawowych. Strona dotknięta zdarzeniem niezwłocznie informuje drugą stronę i podejmuje rozsądne starania w celu ograniczenia jego skutków. Obowiązki świadczenia zostają zawieszone na czas trwania zdarzenia; bezwzględnie obowiązujące prawa ustawowe, w szczególności prawo wypowiedzenia w przypadku trwałej niemożności świadczenia, pozostają nienaruszone. Jeżeli zdarzenie trwa nieprzerwanie dłużej niż 60 dni, każda ze stron może wypowiedzieć umowę w zakresie dotkniętych świadczeń z zachowaniem 14-dniowego terminu w formie tekstowej; w przypadku częściowego wypowiedzenia cena ryczałtowa ulega obniżeniu o część przypadającą na dane świadczenie (Załącznik 3 § 10, paragraf „Aplikacja klienta i sklepy z aplikacjami”), a poza tym według słusznego uznania (§ 315 BGB). Obowiązki płatnicze za faktycznie wykonane świadczenia pozostają w mocy; za okresy, w których świadczenie główne całkowicie nie jest realizowane z powodu siły wyższej, wynagrodzenie proporcjonalnie nie przysługuje.

Operator może w celu wykonania swoich obowiązków korzystać z podwykonawców (w szczególności hosting, usługi komunikacyjne, dostawcy TSE). O ile działają oni jako jego pomocnicy przy wykonywaniu zobowiązania, operator odpowiada za ich winę zgodnie z § 278 BGB; pierwszeństwo zachowują postanowienia dotyczące zakłóceń po stronie osób trzecich (§ 2), dostawców usług płatniczych i dostawców terminali (§ 5), sklepów z aplikacjami (paragraf „Aplikacja klienta i sklepy z aplikacjami”) oraz poziomu usług kasy (załącznik 3 § 6a). Do przetwarzania danych osobowych stosuje się z pierwszeństwem § 6 umowy powierzenia przetwarzania danych (załącznik 2) wraz z uregulowaną tam procedurą informowania i sprzeciwu. Operator może przenieść umowę z restauratorem wraz ze wszystkimi załącznikami na spółkę z nim powiązaną lub na następcę prawnego swojej działalności Menüheld (w szczególności w przypadku wniesienia jednoosobowej działalności do GmbH lub sukcesji uniwersalnej zgodnie z ustawą o przekształceniach); następca prawny wstępuje także w umowę powierzenia przetwarzania danych. Warunkiem jest, aby nie powodowało to istotnego pogorszenia sytuacji restauratora, a dotychczasowe warunki pozostały niezmienione; operator niezwłocznie informuje restauratora w formie tekstowej, a restaurator może w ciągu 30 dni od powiadomienia wypowiedzieć umowę ze skutkiem na dzień przeniesienia, najwcześniej na koniec bieżącego miesiąca (szczególne prawo wypowiedzenia); zasady eksportu i przechowywania danych obowiązują nadal. Restaurator może przenieść umowę wyłącznie za uprzednią zgodą operatora w formie tekstowej, której nie można odmówić bez ważnego powodu; w przypadku sprzedaży lokalu lub zmiany prowadzącego/dzierżawcy restaurator w odpowiednim czasie wskazuje przejmującego, a przeniesienie wymaga wstąpienia przez niego w niniejszą umowę, łącznie z otwartymi zobowiązaniami.

Z chwilą skutecznego zakończenia umowy obowiązuje – uzupełniająco do postanowień dotyczących eksportu danych, zmiany dostawcy oraz (przy wykupionym module kasowym) danych kasowych: strona zamówień i pozostałe funkcje zostają dezaktywowane z końcem umowy; dostęp do panelu administracyjnego zostaje ograniczony do funkcji eksportu, które pozostają dostępne dla danych podlegających obowiązkowi przechowywania i danych możliwych do eksportu zgodnie z paragrafem „Zmiana dostawcy i przenoszalność danych (EU Data Act)”. Domena własna podłączona przez operatora zostaje zwolniona; sama domena pozostaje własnością gastronoma. Zamówienia otwarte w chwili zakończenia umowy gastronom realizuje na własną odpowiedzialność; niezakończone transakcje płatnicze, obciążenia zwrotne (chargebacki) i sprawy z ochrony kupującego gastronom rozlicza z danym dostawcą usług płatniczych (§ 5 obowiązuje nadal). Niewykorzystane vouchery i punkty lojalnościowe podlegają paragrafowi „Vouchery, punkty lojalnościowe i środki marketingowe”, udostępniony sprzęt – paragrafowi „Sprzęt”. Dostępy serwisowe i zdalne operatora zostają zamknięte. Opłaty wniesione z góry za okresy po zakończeniu umowy zostają proporcjonalnie zwrócone, o ile zakończenie nie wynika z ważnej przyczyny, za którą odpowiada gastronom; przedpłaty i zabezpieczenia zgodnie z § 4 zostają w każdym przypadku rozliczone, a niewykorzystana część zwrócona, przy czym operator może potrącić wymagalne wierzytelności wzajemne.

Językiem umowy jest niemiecki; tłumaczenia mają wyłącznie charakter informacyjny. Obowiązuje prawo niemieckie z wyłączeniem Konwencji Narodów Zjednoczonych o umowach międzynarodowej sprzedaży towarów. Wyłącznym miejscem jurysdykcji dla wszystkich sporów wynikających z niniejszej umowy jest Erfurt, o ile gastronom jest kupcem, osobą prawną prawa publicznego lub publicznoprawnym majątkiem specjalnym. Jeżeli którekolwiek postanowienie niniejszych OWU jest lub stanie się nieważne, nie narusza to ważności pozostałych postanowień; w pozostałym zakresie stosuje się § 306 BGB.